Consumul de sodiu excesiv de dietă poate crește riscul de diabet Studiu preliminar - Alimente NDTV

NDTV Food Desk | Actualizat: 07 mai 2019 18:14 IST

Consumul prea mult de sodiu dietetic poate crește riscurile de diabet

Diabetul zaharat a devenit astăzi o stare de rău gravă în întreaga lume. Afecțiunea, declanșată de procesarea inadecvată a zahărului din sânge în organism, poate duce la o serie de complicații potențiale fatale pentru sănătate. Acesta este motivul pentru care diabeticii sau cei cu risc de diabet trebuie să fie foarte atenți la dieta lor zilnică. În plus, dezvoltarea de obiceiuri alimentare sănătoase de la o vârstă fragedă este esențială pentru prevenirea dezvoltării diabetului la vârsta adultă. Un nou studiu a sugerat că consumul zilnic de până la cinci cutii de sodă dietetică sau aproximativ un litru și jumătate de băuturi dietetice cu îndulcitori artificiali poate duce la diabet. Studiul vine pe fondul creșterii consumului de băuturi dietetice și băuturi răcoritoare dietetice, care sunt îndulcite cu aspartam și alți îndulcitori artificiali.

Studiul nu a fost publicat încă într-un jurnal evaluat de colegi, dar a fost prezent la reuniunea anuală a Asociației Europene pentru Studiul Diabetului din Berlin, în Germania. A fost realizat de cercetători de la Universitatea Adelaide din Australia. Cercetătorii au recrutat 29 de participanți la studiu, dintre care aproximativ jumătate au primit îndulcitori cu conținut scăzut de calorii echivalent cu un litru și jumătate de băuturi dietetice, sub formă de capsule. Restul participanților au primit un placebo.

---