Consumul de hrană Simțiți-i bine pe hormoni în creier - WebMD
Supratimularea acestui sistem ar putea juca un rol în obezitate, spun cercetătorii

De Mary Elizabeth Dallas
HealthDay Reporter
Joi, aug. 31 noiembrie 2017 (HealthDay News) - Alimentația determină creierul să elibereze hormoni „simțiți-vă bine”, cunoscuți sub numele de endorfine, arată un nou studiu.
Cercetătorii au descoperit că reglarea acestor opioide naturale, care pot produce un sentiment de plăcere sau euforie, pot ajuta organismul să știe când este satisfăcut. Pe de altă parte, supraalimentarea asociată cu supra-stimularea acestui sistem poate contribui la obezitate, au menționat cercetătorii.
Pentru studiu, cercetătorii finlandezi, conduși de Lauri Nummenmaa de la Centrul PET Turku, au scanat creierul a 10 bărbați voluntari folosind tomografie cu emisie de pozitroni (PET). Participanții au fost instruiți să postească peste noapte și au fost injectați cu un compus radioactiv, care se leagă de receptorii opioizi din creier.