Consumul de fasole, naut sau linte poate ajuta la scăderea în greutate CTV News
Doar o porție pe zi de leguminoase, cum ar fi linte, ar putea ajuta la pierderea în greutate, spune un nou studiu canadian.
Doar o porție pe zi de leguminoase, inclusiv fasole, mazăre, naut sau linte, ar putea ajuta la scăderea în greutate, spune un nou studiu canadian publicat săptămâna aceasta în The American Journal of Clinical Nutrition.
Metaanaliza, realizată de o echipă din St. Spitalul Michael, a analizat un total de 940 de participanți din 21 de studii clinice diferite.
Datele au arătat că, după adăugarea unei singure porții de impulsuri în dieta lor - aproximativ 3/4 cană (130 grame) - participanții au pierdut în medie 0,34 kg (0,75 lire sterline) pe o perioadă de șase săptămâni și fără a depune eforturi pentru a reduce alte alimente.
Pulsurile ar putea contribui la pierderea în greutate și pot preveni creșterea în greutate, datorită nu numai conținutului ridicat de proteine și indicelui glicemic scăzut, ci și datorită faptului că creșterea pulsurilor în dietă ar putea ajuta la reducerea aportului de opțiuni alimentare mai puțin sănătoase, cu impulsuri care înlocuiesc proteinele animale și grăsimi „rele”, cum ar fi grăsimile trans.
Autorul principal al studiului, Dr. Russell de Souza, a comentat rezultatele, spunând: „Deși pierderea în greutate a fost mică, concluziile noastre sugerează că simpla includere a legumelor în dietă vă poate ajuta să pierdeți în greutate și, mai important, ne împiedică să o recâștigați după ce pierdeți aceasta. "