Consumul de ceai verde sau alb te face să fii mai încântător - Mâncare și băutură
Sunt scriitor online de peste șapte ani. Articolele mele se concentrează adesea pe frumusețe, sfaturi de sănătate și gătit.
Imagine de domeniu public
Ceaiul te face să ai nevoie să vizitezi „cea mai mică cameră” mai des?
Una dintre cele mai frecvente întrebări adresate de persoanele care încep să bea ceai verde sau alb este: vă face să aveți nevoie să mergeți mai mult la toaletă?
Iar motivul pentru care întrebarea este atât de frecventă este că răspunsul este DA! Atât ceaiul verde, cât și cel alb vă pot face să faceți pipi mai mult. Și, pentru unii oameni (probabil cei mai mulți), ei te pot face să faci mai mult și mai mult. Dar acest efect este foarte temporar și ar trebui să dispară în câteva zile.
„Problema” - și nu este chiar o problemă, așa cum veți vedea - se întâmplă cu o mulțime de alimente și băuturi sănătoase. Dar mai întâi voi arunca o privire rapidă asupra a ceva care este adesea (în mod greșit) blamat pentru acest efect pe care îl are ceaiul verde și cel alb: CAFEINA!
De ce cafeina te face să mergi?
Una dintre cele mai mari replici din filmul Fight Club este atunci când Jack spune despre șeful său că bea o „Grande Latte Enema”. Dar de ce are cafeaua acest efect?
De fapt, este vorba doar de cofeină. Un studiu științific a constatat că cofeina a dus la o creștere a presiunii și a forței de „stoarcere” voluntară în anus, ceea ce este probabil un pic prea multă informație pentru unii oameni, dar este bine să știți să umpleți acele tăceri ciudate la cină. Iată rezumatul cercetării pentru această privire fascinantă asupra sfincterelor și cofeinei noastre.
In orice caz! Ceaiurile verzi și albe conțin doar o cantitate relativ mică de cofeină, în jur de 25-60 mg pe ceașcă, în timp ce o ceașcă obișnuită de cafea conține ceva de până la aproximativ 180 mg, în funcție de modul în care este preparată.
Acest lucru nu înseamnă că cofeina din ceai nu contribuie la efectul de a te face să fugi la halat când bei câteva căni, dar nu este întreaga poveste.
Deci, dacă nu este cafeina, ce este?
Același efect a fost observat și de persoanele care încep să mănânce mase de fructe și legume și, deși acest lucru este adesea pus pe seama conținutului de fibre al acestor alimente, efectul inițial de purjare este probabil mai mult legat de antioxidanți și alte molecule utile. găsite în ceaiuri, fructe și legume, care ne ajută corpul să elimine mai eficient deșeurile și toxinele.
Ceaiul alb și cel verde conțin o cantitate mare de lucruri, cum ar fi antioxidanți, polifenoli și catechine. Acestea sunt foarte bune pentru sănătatea noastră. Antioxidanții se leagă de moleculele numite „radicali liberi”, care pot provoca leziuni nespuse corpurilor noastre și sunt parțial responsabili, se crede de cercetători, pentru provocarea cancerului și a bolilor cronice precum bolile de inimă și Alzheimer.
O altă substanță, numită EGCG, ajută ficatul și rinichii să funcționeze mai bine la mecanismul prin care deșeurile, și în special deșeurile toxice, cum ar fi alcoolul și toxinele din mediu, sunt spălate prin sistemul nostru. Catechinele din ceai, substanța care conferă ceaiului gustul său „amar”, se leagă de toxine precum metalele pe care le absorbem din alimentele noastre și care se pot acumula în timp și pot provoca boli cronice.
Pe măsură ce toate aceste molecule utile încep să facă acest lucru de „măturare”, când începeți să beți ceai (sau mâncați multe fructe și legume), va trebui să părăsească destul de multe deșeuri din corpul dumneavoastră. Prin urmare, s-ar putea să constatați că trebuie să treceți la loo destul de des.
Fructele, în special fructele bogate în vitamina C, sunt cunoscute pentru același efect. Pur și simplu sunt deșeurile și toxinele care părăsesc corpul tău, iar efectul secundar va dispărea când corpul tău va elimina toate gunoiurile din sistemul tău. Un efect secundar mai frumos este că după aceea, pielea ta va fi mai clară, ochii tăi vor fi mai luminoși, iar părul tău va fi mai strălucitor și mai elegant!
Cat va dura? Și va deveni ceva mai rău?
Lasă-mă să fiu clar. Dacă duceți - sau obișnuiți să duceți - o viață foarte nesănătoasă și ați mâncat junk food, ați fumat, ați băut mult alcool și nu ați făcut mișcare, atunci s-ar putea să suferiți de scaune libere și urinări frecvente pentru câteva zile.
O săptămână sau două nu este neobișnuit, deși severitatea ar trebui să fie citită considerabil în prima săptămână. Dacă nu sunteți teribil de nesănătos atunci când începeți să mâncați fructe sau să beți ceai, s-ar putea să descoperiți că simptomul dispare în câteva zile.
Ești sigur că acest lucru se datorează ceaiului verde și alb?
Doar tu poți decide asta, într-adevăr. Cu siguranță, nu ar trebui să provoace vărsături - și o combinație de scaun slăbit și vărsături, și mai ales dacă aveți febră mare, este un semn de infecție sau intoxicație alimentară și este nu din cauza ceaiului.
Dacă sunteți deloc îngrijorat sau dacă aveți vreo durere abdominală sau vă simțiți slabi, acest lucru nu se datorează obiceiurilor dvs. de a bea ceai și ar trebui să consultați un medic.
Dar dacă într-adevăr este pur și simplu un caz de a fi nevoit să ieși mai des la pantaloni, ar putea fi din cauză că ai început să bei ceai verde sau alb. Reduceți sau opriți-vă câteva zile și reveniți la el încet dacă doriți să evitați acest mic efect secundar.
Otravire cu fluor
Cu toate acestea, a existat un caz documentat al unei femei care a primit otrăvire cu fluor, consumând în fiecare zi un galon de ceai verde ieftin, înghețat, pudrat, care a fost făcut cu apa din fântâna din grădina ei.
Se pare că otrăvirea sa a avut loc parțial pentru că a folosit apă din fântâna ei, care avea un conținut ridicat de fluor și, parțial, pentru că a folosit ceai verde ieftin, pudrat, cu un conținut ridicat de fluor și, în parte, pentru că a băut prea mult din ceai pe o perioadă lungă de timp (luni sau chiar ani).