Consumul de cafea face parte dintr-o dietă sănătoasă; Rețeaua de știri a Clinicii Mayo

cafea

Consumul de cafea este sănătos și ar putea contribui la o viață mai lungă, potrivit cercetărilor publicate în JAMA Internal Medicine. Studiul bazat pe populație a 500.000 de oameni de la UK Biobank a analizat consumul de cafea și a concluzionat că poate face parte dintr-o dietă sănătoasă.

Dr. Donald Hensrud, directorul programului Mayo Clinic Healthy Living Program, spune că cafeaua poate aduce beneficii multor oameni care o beau, atâta timp cât nu suferă efecte secundare negative din cauza cofeinei. Dr. Hensrud nu a fost implicat în studiu.

„Această ultimă cercetare este în concordanță cu multe alte studii anterioare care au raportat că cafeaua are multe beneficii pentru sănătate, inclusiv ajutarea oamenilor să trăiască mai mult, ca în acest raport”, spune dr. Hensrud. „Acest studiu amplu se adaugă literaturii actuale prin extinderea rezultatelor anterioare . pentru toți consumatorii de cafea, inclusiv pentru cei care consumă cantități mari și indiferent de diferențele genetice în modul în care oamenii metabolizează cofeina. "Rezultatele au fost consistente în rândul persoanelor care au băut cafea cofeinizată, decofeinizată și cafea instant.