Consumul a 3 bare de ciocolată pe lună poate reduce riscul bolilor de inimă - Business Insider
Un lucru prea bun nu este niciodată sănătos. Acest lucru este cu siguranță adevărat pentru ciocolată - una dintre marile plăceri vinovate ale vieții - care este plină de zahăr.
Dar există un număr tot mai mare de cercetări care sugerează că o cantitate mică de ciocolată are beneficiile sale.
Într-un nou studiu, prezentat la recenta conferință a Societății Europene de Cardiologie de la München, cercetătorii au descoperit că persoanele care mănâncă ciocolată de trei ori pe lună au un risc redus de insuficiență cardiacă de 13%, comparativ cu cei care nu au mâncat niciuna.
Oamenii de știință de la Școala de Medicină Icahn de la Muntele Sinai din New York au analizat cinci studii, care au implicat peste 575.000 de participanți în ansamblu. Au ajuns la concluzia că ingredientele naturale ale ciocolatei pot ajuta la îmbunătățirea sănătății vaselor de sânge și la reducerea inflamației - ceea ce înseamnă că riscul bolilor cardiovasculare este mai mic.
Dar totul este cu măsură. Mâncarea prea multă ciocolată vine cu propriile probleme de sănătate. Cei care s-au tratat în fiecare zi în cadrul studiului au avut un risc crescut de insuficiență cardiacă de 17%, probabil din cauza conținutului ridicat de grăsimi și zahăr din ciocolată.