Conserve de afine cu conținut scăzut de calorii și afine
Gata în: 18 minute
Randamente: 13 linguri
Ingrediente
- 3⁄4 cană de afine
- 1 ½ cană de apă
- 1 lingură suc de lămâie sau 1 lingură suc de lămâie
- 1 1 ⁄2 lingurițe gelatină (eu folosesc j-ello fără zahăr în căpșuni)
- 3 cuburi de gheață
- 2 lingurițe Splenda granulare sau 4 (3 1/2g) pachete Truvia
Directii
- Încălziți afine și apă pe aragaz. Lăsați ingredientele să fiarbă câteva minute și fierbeți boabele în timp ce gătesc. Nu lăsați amestecul să se usuce. Adăugați sucul de lămâie sau lămâie și amestecați. Adăugați gelatina fără zahăr în aroma preferată (eu am folosit căpșuni - atenție, este puternică. Folosiți fără aromă dacă preferați un gust mai blând).
- Scoateți amestecul de pe foc. Adăugați trei cuburi de gheață și amestecați în tigaie până se topesc. Adăugați îndulcitorul la alegere și puneți amestecul la frigider timp de opt ore până se gelifică.