Dietele cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de carbohidrați Ce este mai bine pentru pierderea în greutate pe termen lung CBS News
De Mary Brophy Marcus
29 octombrie 2015/18:42/CBS News
Încerci să slăbești? Dietele cu conținut scăzut de grăsimi nu sunt calea de urmat, potrivit unui nou studiu amplu.
"Nu există dovezi bune pentru recomandarea dietelor cu conținut scăzut de grăsimi", a scris autorul principal Deirdre Tobias, de la Brigham and Women's Hospital și Harvard Medical School, într-un comunicat de presă.
Studiul, o meta-analiză a zeci de studii controlate randomizate, a arătat că dietele cu conținut scăzut de grăsimi nu au fost eficiente pentru obținerea pierderii în greutate pe termen lung, comparativ cu dietele mai mari.
"În spatele sfaturilor dietetice actuale privind reducerea grăsimii, care conține mai mult de două ori caloriile pe gram de carbohidrați și proteine, gândirea este că simpla reducere a aportului de grăsimi va duce în mod natural la pierderea în greutate. Dar dovezile noastre solide sugerează în mod clar contrariul", a spus el. a spus. Tobias, a cărui cercetare este publicată în The Lancet Diabetes & Endocrinology.
Tobias și colegii ei au analizat 53 de studii - toate studiile randomizate care compară eficacitatea dietelor cu conținut scăzut de grăsimi cu alte tipuri de diete - care au inclus peste 68.000 de adulți. Cercetătorii au descoperit că dietele cu conținut scăzut de grăsimi au dus doar la o scădere mai mare în greutate, în comparație cu deloc dieta. Oamenii cu diete cu conținut scăzut de carbohidrați au slăbit substanțial mai mult decât cei care au urmat calea cu conținut scăzut de grăsimi.