Conopida spaniolă ChooseMyPlate

bucăți mici

Aceasta este o garnitură delicioasă și sățioasă, care se potrivește perfect cu sandvișul sau salata preferată.

Ingrediente

  • 1 lingura ulei vegetal
  • 1 ceapă (medie)
  • 1/4 linguriță pudră de usturoi
  • 1 cap de conopidă
  • 2 roșii (mari)
  • 1/2 linguriță piper negru măcinat
  • 1 lingura de patrunjel (uscat)
  • 1/4 cană parmezan (ras)

Directii

1. Tăiați conopida în bucăți de 2 inci.

2. Curățați ceapa. Tăiați-l în bucăți mici.

3. Tocați roșiile în bucăți mici.

4. Puneți conopida într-o tigaie. Adăugați 1 inch de apă.

5. Gatiti la foc mediu si lasati sa fiarba 3 minute.

6. Într-o tigaie mare, încălziți uleiul și adăugați ceapa.