Știți că makhanul alb de casă vă poate ajuta cu adevărat să slăbiți Times of India
Untul alb nu este nou în bucătăria indiană, însă a fost înlocuit cu unturi „fără grăsimi”, care arătau fantezie, care promit o sănătate bună și pierderea instantanee în greutate. Pledând în favoarea alimentelor locale, nutriționistul celebru Rujuta Diwekar a vorbit și despre numeroasele beneficii ale acestui superaliment indian, dintre care unul este pierderea în greutate.

Diferența majoră între untul galben vândut pe piață și untul alb este valoarea nutrienților. În timp ce untul galben conține sare în exces, grăsimi trans, zaharuri și agenți de colorare, untul alb, pe de altă parte, nu conține niciunul dintre cele de mai sus și este bogat în substanțe nutritive precum vitaminele A și D. Venind la cantitatea de calorii, în timp ce unturile vândute pe piață susțin „calorii scăzute sau fără calorii”, ele conțin grăsimi sintetice ascunse care pot duce în continuare la creșterea în greutate. Cu toate acestea, untul alb conține calorii sănătoase, care sunt esențiale pentru pierderea în greutate și un corp sănătos.
Următoarele sunt cele șase avantaje majore ale untului alb pe care ar trebui să le luați în considerare înainte de a le renunța la un pachet mai elegant disponibil pe rafturile supermarketurilor:
Pierderea în greutate: Untul alb conține lecitină, o substanță care permite asimilarea grăsimilor din corpul nostru. Pentru a reduce grăsimea proastă, este necesară o grăsime bună. Untul alb ajută la acest proces. Odată ce pierzi grăsime, pierderea în greutate devine durabilă.