Concentrații circulante de hormon de leptină, receptor solubil de leptină și indicele de leptină liberă în
Cum să citiți acest articol
Salwa M. El-Shebini, Lobna A. Ghattas, Hamed I. Mohamed, Maha I.A. Moaty, Salwa T. Tapozada și Laila M. Hanna, 2009. Concentrații circulante ale hormonului leptinic, receptorului solubil al leptinei și indicelui de leptină liberă la femeile obeze egiptene înainte și după terapia cu dietă. Jurnalul de Științe Medicale, 9: 219-226.
MATERIALE ȘI METODE

Subiecți: 32 de femei obeze au participat la acest studiu care a durat patru săptămâni. Au fost recrutați de la Centrul Național de Cercetare, Cairo Egipt, ca voluntari. Au fost împărțiți în două grupuri. Grupa 1 douăzeci și două de femei obeze cu vârsta medie (41,8 ± 2,91 ani) și IMC (34,87 ± 1,21). Au urmat o dietă hipocalorică echilibrată (900-1000 kcal) plus amestecul de budincă. Grupul 2 zece femei obeze ca martor au avut vârsta medie de (43,4 ± 2,28) și IMC (36,57 ± 1,31); au urmat același regim echilibrat hipo-caloric. Toți indivizii au fost supuși unui examen clinic amănunțit. S-au luat măsurători antropometrice relevante, inclusiv greutatea, înălțimea, talia și circumferința șoldului, folosind metode standard (Jelliffe, 1966). S-au calculat IMC (greutate în kg/înălțime 2 în m) și raportul talie-șold (WHR). Tensiunea arterială a fost măsurată, utilizând un tensiometru cu mercur. Au fost înregistrate trei citiri, s-a folosit media sunetelor Korotkoff a doua și a treia (sistolică) și a cincea (diastolică).
Prelevarea de probe de sânge și analiza biochimică: Probele de sânge în post au fost obținute de la femei înainte de regim, după 2 săptămâni și, în cele din urmă, la sfârșitul celor 4 săptămâni. Probele au fost prelevate dimineața după 12 ore de post. Concentrația de hemoglobină a fost măsurată în probe proaspete folosind metoda cinometemoglobinei (Van Kampen și Zijlstra, 1961). Restul probelor de sânge au fost lăsate să se coaguleze la temperatura camerei, au fost centrifugate și serurile au fost separate. Glicemia a fost determinată în seruri proaspete utilizând metoda oxidului peroxidazei (Barham și Trinder, 1972). Serurile rămase au fost depozitate la -20 ° C până când au fost utilizate pentru analize suplimentare. Colesterolul total seric, HDL-C și trigliceridele au fost realizate folosind: colesterolul continuă nr. 1010, Stanbio, HDL-C procedeul nr. 0599 și respectiv trigliceridele stanbio Liquicolor continuă numărul 2100. Formula Friedewald a fost utilizată pentru a calcula LDL-C; LDL-C = (colesterol total) - (HDL-C) - (trigliceridă/5). hsCRP a fost măsurat prin trusa ELISA de proteină C-reacție sensibilă. Biocheck, Inc., 323 parcuri vintage Drive, Foster City, CA 94404. Receptorii serici ai leptinei au fost măsurați prin setul ELISA al receptorilor de leptină umană. Cat nr.: RD 194002100 R. Bio Wender-Laboratory Medicine a.s. Tumova 2265/60 REPUBLICA CEHĂ. Leptina serică a fost determinată de Leptin (Sandwich) ELISA. DRG Instruments GMGH. Germania.
Materiale: O formulă care a fost concepută în acest studiu a fost preparată din cartofi dulci întregi și făină de morcovi, adăugați între ei într-o anumită cantitate (2: 1). Cele două legume au fost uscate la temperatură scăzută (40 ° C) cu aer circulant și apoi măcinate sub formă de pulbere. Ghimbirul și scorțișoara au fost folosite ca aromă. Un ambalaj conținând 300 g de amestec a fost dat fiecărui subiect pentru a fi utilizat timp de 2 săptămâni (20 g zi -1). Făina a fost folosită pentru a pregăti o budincă adăugând 100 ml de lapte degresat fiert și apoi consumată în loc de pâine pentru micul dejun.
Analiza chimică a alimentelor: Analiza chimică a alimentelor amestecului a fost efectuată pentru: Macronutrienți; inclusiv proteine, grăsimi, carbohidrați și fibre; folosind Asociația Chimiștilor din Analiza Oficială (AOAC, 1990). Determinarea fibrelor alimentare a fost făcută folosind AOAC (1997). Micronutrienți, inclusiv: minerale; calciu, fier, sodiu, potasiu și zinc folosind aparatul de absorbție atomică Varian Spectr. AA, 220 (Hussein și Burggeman, 1997) și beta caroten folosind analiza cromatografiei lichide de înaltă performanță (HPLC) seria 1100 (tehnologia Agilent) (Leonardi și colab., 2000).
Analiză statistică: Toate valorile sunt exprimate ca medie ± SEM utilizând software-ul SPSS (Chicago, IL, SUA) pentru Windows (SPSS Inc., Chicago, IL, versiunea 13.0, 2004).
Tabelul 1 a arătat analiza chimică a amestecului de budincă (100 g greutate uscată) în ceea ce privește conținutul lor de macro și micro-nutrienți. Datele obținute au arătat conținutul său ridicat de fibre dietetice (21,5 g), potasiu (1498,5 mg), zinc (5,16 mg) și B-caroten (145 mg), pe lângă conținutul său scăzut de sodiu (406,3 mg).
Tabelul 2 a arătat Media ± SEM a vârstei înregistrate, parametrii antropometrici și tensiunea arterială, înainte, în timpul și la sfârșitul studiului. Greutatea corporală a prezentat o reducere semnificativă în ambele grupuri. Talia, șoldul și WHR au prezentat o scădere semnificativă, care a fost mai mare în grupul 1, deoarece a scăzut cu 4,12% la sfârșitul studiului. Tensiunea arterială sistolică a arătat o scădere semnificativă atât la mijlocul cât și la ultima vizită, în timp ce tensiunea arterială diastolică a arătat o reducere semnificativă la sfârșitul studiului în grupul 1. Tabelul 3 a arătat Media ± SEM a parametrilor biochimici investigați. A fost raportată o creștere semnificativă a concentrației de hemoglobină la p 1,2,3 Semnificativ diferită de valoarea inițială vs. al doilea: 1 p 2 p 3 p 4,5,6 Semnificativ diferit de valoarea inițială vs. al treilea: 4 p 5 p 6 p 7,8,9 Semnificativ diferit de al doilea vs. al treilea: 7 p 8 p 9 p 1,2,3 Semnificativ diferit de valoarea inițială vs. al doilea: 1 p 2 p 3 p 4,5,6 Semnificativ diferit de valoarea inițială vs. al treilea: 4 p 5 p 6 p 7,8,9 Semnificativ diferit de al doilea vs. al treilea: 7 p 8 p 9 p 1,2,3 Semnificativ diferit de valoarea inițială vs. a doua vizită: 1 p 2 p 3 p 4,5,6 Semnificativ diferit de valoarea inițială vs. a treia vizită: 4 p 5 p 6 p 7,8,9 Semnificativ diferită de a doua vs. a treia vizită: 7 p 8 p 9 p DISCUTIE