Componente esențiale ale restricției dietetice dezvăluite - ScienceDaily

Studiile efectuate de Monash Biomedicine Discovery Institute (BDI) au oferit o nouă înțelegere a rolurilor a doi aminoacizi esențiali în sănătatea metabolică, care pot ajuta oamenii de știință în lupta împotriva obezității.

restricției

Condusă de Dr. Adam Rose, descoperirea recentă, publicată în Nature Communications, arată că prin reducerea cantității de doi aminoacizi - treonina și triptofanul - la șoarecii tineri sănătoși, aceștia au putut arde mai multe calorii decât au consumat, fără reducerea caloriilor, menținându-i slabi și sănătoși și fără efectul secundar al masei musculare mai mici. O dietă cu conținut scăzut de treonină a protejat chiar șoarecii care erau morbid obezi și predispuși la apariția diabetului de tip 2.

În timp ce o reducere moderată a proteinelor alimentare și, prin urmare, a aminoacizilor esențiali poate spori vitalitatea, dietele lipsite de această componentă pot îmbolnăvi oamenii foarte repede și nu sunt recomandate. Cu toate acestea, acest studiu a arătat că o reconsiderare a funcțiilor acestor doi aminoacizi în nutriție justifică explorarea ulterioară.