Comparație nutrițională Orez alb împotriva orezului sălbatic
Comparație nutrițională a orezului alb gătit și a orezului sălbatic gătit
V-ați întrebat vreodată cum se alimentează preferințele dvs. preferate în ceea ce privește nutriția?
Am comparat conținut nutrițional de orez alb gătit versus orez sălbatic gătit (100g fiecare) mai jos folosind datele USDA și NIH din 2019 [1] .
- Sari la:
- Calorii și carbohidrați
- Proteină
- Gras
- Vitamine
- Minerale
- Omegas
- Vizualizați
Calorii și carbohidrați
calorii
Atât orezul alb, cât și orezul sălbatic sunt bogate în calorii - orezul alb are 130kcal de calorii la 100 de grame, iar orezul sălbatic are 101kcal de calorii.
fibre dietetice
Orezul sălbatic are semnificativ mai multe fibre dietetice decât orezul alb - orezul alb are 0,3g de fibre dietetice la 100 de grame, iar orezul sălbatic are 1,8g de fibre dietetice.
zahăr
Orezul sălbatic și orezul alb conțin cantități similare de zahăr - orezul sălbatic are 0,73g zahăr la 100 de grame, iar orezul alb nu conține cantități semnificative.
Proteină
proteină
Orezul sălbatic are mai multe proteine decât orezul alb - orezul alb are 2,4 g de proteine la 100 de grame, iar orezul sălbatic are 4 g de proteine.
grăsime saturată
Atât orezul alb, cât și orezul sălbatic au un conținut scăzut de grăsimi saturate - orezul alb are 0,06 g de grăsimi saturate la 100 de grame, iar orezul sălbatic are 0,05 g de grăsimi saturate.
Vitamine
Vitamina A
Orezul sălbatic și orezul alb conțin cantități similare de vitamina A - orezul sălbatic are 0,9ug de vitamina A la 100 de grame, iar orezul alb nu conține cantități semnificative.