Comparație nutrițională Orez alb împotriva pâinii de grâu integral
Comparația nutrițională a pâinii de grâu integral și a orezului alb gătit
V-ați întrebat vreodată cum se alimentează preferințele dvs. preferate în ceea ce privește nutriția?
Am comparat conținutul nutrițional al pâinii integrale față de orezul gătit (100g fiecare) mai jos folosind datele USDA și NIH din 2019 [1] .
- Sari la:
- Calorii și carbohidrați
- Proteină
- Gras
- Vitamine
- Minerale
- Omegas
- Vizualizați
Calorii și carbohidrați
calorii
Atât pâinea integrală, cât și orezul alb sunt bogate în calorii - pâinea integrală de grâu are 265kcal de calorii la 100 de grame, iar orezul alb are 130kcal de calorii.
fibre dietetice
Pâinea integrală este o sursă excelentă de fibre dietetice și are mai multe fibre dietetice decât orezul alb - pâinea integrală de grâu are 7,4g de fibre dietetice la 100 de grame, iar orezul alb are 0,3g de fibre dietetice.
zahăr
Orezul alb are mai puțin zahăr decât pâinea integrală - pâinea integrală are 6,4 g zahăr la 100 de grame, iar orezul alb nu conține cantități semnificative.
Proteină
proteină
Pâinea integrală este o sursă excelentă de proteine și are mai multe proteine decât orezul alb - pâinea integrală de grâu are 13,4 g de proteine la 100 de grame, iar orezul alb are 2,4 g de proteine.
grăsime saturată
Atât pâinea integrală, cât și orezul alb au un conținut scăzut de grăsimi saturate - pâinea integrală conține 0,87 g de grăsimi saturate la 100 de grame, iar orezul alb are 0,06 g de grăsimi saturate.