Comparația nutrițională a ficatului crud domestic de rață vs a ficatului de gâscă crud vs a pateului de foie gras conservat

Comparație de calorii

  • Ficatul domesticat rață 1 ficat (x1) 3% DV 60 calorii
  • Ficat de gâscă Raw 1 ficat (x1) 6% DV 125 de calorii
  • Pate De Foie Gras Conserve (Pate de ficat de gâscă) Afumat 1 lingură (x1) 3% DV 60 calorii

Comparația grăsimilor

  • Ficatul de rață domesticit Raw 1 ficat (x1) 3% DV 2g
  • Ficat de gâscă Raw 1 ficat (x1) 6% DV 4g
  • Pate De Foie Gras Conserve (Pate de ficat de gâscă) Afumat 1 lingură (x1) 9% DV 5,7g

Compararea carbohidraților

  • Ficatul domestic de rață Raw 1 ficat (x1) 1% DV 1,6g
  • Ficat de gâscă Raw 1 ficat (x1) 2% DV 5,9g
  • Pate De Foie Gras Conserve (Pate de ficat de gâscă) Afumat 1 lingură (x1) 0% DV 0,6g

Compararea proteinelor

  • Ficatul Duck Domesticated Raw 1 ficat (x1) 16% DV 8,2g
  • Ficat de gâscă Raw 1 ficat (x1) 31% DV 15,4g
  • Pate De Foie Gras Conserve (Pate de ficat de gâscă) Afumat 1 lingură (x1) 3% DV 1,5g