Comparând noul Atkins cu originalul Atkins Atkins
O întrebare pe care o întâlnim uneori în Comunitatea Atkins este care este diferența dintre planul original Atkins și noul plan Atkins. Ca să vă spun adevărul, nu s-au schimbat prea multe. Planul original Atkins continuă să fie extrem de eficient. De fapt, datorită acestei mișcări începute de Dr. Atkins în 1972, aproape trei din patru adulți își gestionează în mod activ aportul de carbohidrați. Ceea ce este diferit este conceptul de Net Carbs, pe care Dr. Atkins a introdus în Atkins for Life în 2002, ultima carte la care a lucrat înainte de a muri. De atunci, carbohidrații neti (în care gramele de fibre sunt scăzute din totalul de grame de carbohidrați) au devenit o parte acceptată a programului Atkins. Și în The New Atkins for a New You, am introdus conceptul de legume de bază, cu recomandarea ca majoritatea carbohidraților din inducție să vină sub formă de legume de bază (12 până la 15 grame de carbohidrați neti pe zi).
Ținerea la curent cu cele mai recente evoluții în cercetarea clinică pe măsură ce acestea apar și comunicarea pentru dvs. este importantă pentru noi. Când vine vorba de introducerea carbohidraților net și a legumelor de bază, deoarece fibrele au fost confirmate ca având un impact minim asupra zahărului din sânge, nu a fost nevoie să vă limitați la doar 3 căni de legume. Marea majoritate a experților în nutriție sunt de acord că adevărata provocare în războiul împotriva obezității nu este pierderea în greutate, ci menținerea unei greutăți sănătoase și a unui mod sănătos de a mânca. Dacă consumul de mai multe legume ajută o mulțime de oameni să se conformeze mai bine, ajută la evitarea deshidratării, ajută la evitarea constipației și ajută oamenii să se simtă mai plini, nu a existat niciun motiv pentru a păstra o recomandare învechită.