Compania Alphas Produce; The Modern Diet East Village, NY Patch
Compania Alphas Produce, John Yanni Alphas și Anti-Cancer Superfoods
De Adrian Rubin, afaceri locale
2 mai 2018 9:19 p m ET | Actualizat 3 mai 2018 8:04 p m ET
Navigarea în sistemul alimentar actual poate fi o încercare provocatoare, întrucât un procent covârșitor de mare de alimente nu are valoarea nutrițională necesară datorită prelucrării extinse. Cu un număr semnificativ de tendințe de sănătate circulante, informațiile nutriționale și beneficiile anumitor alimente sunt accesibile pe scară largă. John Yanni Alphas, proprietarul The Alphas Produce Company, susține că mulți indivizi nu sunt conștienți de proprietățile anticanceroase pe care le oferă fructele și legumele. Distribuind o gamă largă de fructe și legume exotice, John Alphas afirmă că încorporarea unei varietăți de produse în aportul zilnic este cel mai bun mod de a obține beneficii nutriționale optime și de a combate boli precum cancerul.
Superalimentele ca măsură preventivă
Potrivit Societății Americane a Cancerului, 2018 va aduce aproximativ 1.735.350 de cazuri noi de cancer în Statele Unite. Deși genetica joacă un rol primordial în probabilitatea unui individ de a fi diagnosticat, modificarea dietei este un mijloc proactiv de scădere a riscului de cancer. De exemplu, respectarea unei diete bogate în legume, cum ar fi dieta mediteraneană, poate reduce semnificativ șansa de a fi diagnosticat cu cancer de sân. Efortul de a se educa asupra beneficiilor nutriționale ale anumitor alimente le va permite indivizilor să ia decizii mai conștiente de sănătate atunci când vine vorba de mesele lor.
Termenul „superaliment” a luat avânt în ultimii ani datorită volumului ridicat de nutrienți pe porție. Superalimentele optimizează capacitatea organismului de a funcționa furnizând o doză semnificativă de nutrienți. Cu toate acestea, cercetările arată că superalimentele joacă, de asemenea, un rol extins în prevenirea bolilor. Legumele crucifere, cum ar fi varza, conțin o mulțime de fitochimicale care protejează celulele împotriva mutațiilor dăunătoare. Fitochimicalele nu sunt produse în mod natural de către organism și, deși plantele dezvoltă aceste substanțe chimice pentru a proteja împotriva virușilor și a leziunilor celulare, studii recente au demonstrat că sunt, de asemenea, un mod eficient de a proteja corpul uman împotriva diferitelor tipuri de cancer.