Comitetul central menonit și voluntari; carne; o nevoie; Vorbit
Publicat: 26 aprilie 2019

Aproximativ 750 de voluntari s-au adunat alături de Comitetul Central Menonit (MCC) în Elmira în perioada 22-26 aprilie pentru a pregăti cutii de carne pe care să le trimită în întreaga lume pentru a hrăni oamenii înfometați.
În fiecare an, fabrica de conservă mobilă a MCC este utilizată pentru a pregăti conserve de curcan, carne de vită, pui și carne de porc, peste 30.000 de persoane oferindu-se voluntar anual pentru a umple, cântări, spăla și eticheta conservele pentru a susține o cauză bună.
Fabrica de carne MCC a început să funcționeze în 1946 ca răspuns la resursele alimentare reduse după cel de-al doilea război mondial. Procesul de conservare a cărnii a început la Elmira la sfârșitul anilor '90.
Numai anul trecut, au fost transportate 774.067 de kilograme de conserve de carne în Burkina Faso, Coreea de Nord, Haiti, Liban, Zambia, Ucraina, Canada și Statele Unite.
„MCC expediază conserve de carne în zone în care sistemele alimentare regulate au fost perturbate de conflicte, secetă sau dezastre naturale. Conserva de carne oferă o sursă importantă de proteine pentru persoanele care au nevoie de ea. Anul acesta, în Elmira, conservăm pui ”, a declarat Shannon Bruggeling, coordonator de comunicări și evenimente pentru MCC. "În Coreea de Nord, unde carnea este puțină, MCC împarte conservele de carne partenerilor noștri pentru a suplimenta mesele pentru copii, precum și pacienții cu tuberculoză sau hepatită."