Comerciantul Joe a lansat Latkes de conopidă la timp pentru Hanukkah, iar We Drooling

Comerciantul Joe are priceperea de a lua conopidă și de a o transforma în ceva delicios: crustă de pizza, gnocchi, orez și chiar tempura. Dar iubitul magazin alimentar și-a ridicat jocul cauli la timp pentru Hanuka și a lansat clătite de conopidă în secțiunea înghețată.

latkes

În loc de clătite tradiționale de cartofi prăjiți, aceste latke sunt făcute cu conopidă, brânză parmezană și praz, cu un amestec de făină de orez brun, amidon de cartofi, făină de orez și pulbere de albus de ou. Sunt prăjite ușor în ulei de floarea-soarelui pentru a le face crocante la exterior și fragede în interior și ar fi delicioase servite cu mere sau smântână sau consumate ca un hash maro și acoperite cu ketchup. În plus, nu conțin gluten!