Combinații de alimente sănătoase care funcționează cel mai bine pe o dietă pe bază de plante; Blog sănătos
Nutriția potrivită vă îmbunătățește funcțiile creierului, are un impact bun asupra sistemului nervos, îmbunătățește sistemul imunitar etc. Consumul mai multor produse pe bază de plante este primul pas către o nutriție sănătoasă bună. Cu toate acestea, pentru ao face mai eficient, încercați combinații de alimente care vă vor ajuta corpul să absoarbă cele mai bune elemente din produse.
Combinații alimentare pentru a vă îmbunătăți sănătatea
Alimente verzi și grăsimi nesaturate
Legumele verzi sunt considerate una dintre cele mai nutritive grupe de alimente. Castraveți, broccoli, varză, dovlecei, spanac etc. sunt sărace în calorii, dar bogate în vitamine. Pentru a beneficia la maximum de aceste legume, este bine să le amestecați cu grăsimi nesaturate. Grăsimile vor adăuga mai multe vitamine și minerale și vor fi, de asemenea, un fel de burete pentru elementele benefice ale legumelor verzi. În plus, deoarece alimentele cu conținut scăzut de calorii nu vă satură mult timp, grăsimile sănătoase vă vor ajuta.
Când faceți o salată sănătoasă, adăugați câteva ingrediente grase. Avocado, măsline, nucă de cocos, semințe și nuci sunt excelenți tovarăși ai legumelor verzi. De asemenea, puteți face smoothie-uri cu verdeață și avocado sau puteți adăuga niște migdale sau unt de cocos atunci când prăjiți legume.
Cereale și fructe de pădure
Aceasta este una dintre cele mai populare combinații de alimente și motivele pentru aceasta dincolo de bunul gust. Boabele sunt surse bune de vitamine din grupul B, fier și fibre. Fructele de pădure vă oferă apă, fibre și vitamina C. O făină de ovăz simplă cu fructe de padure vă va ajuta să obțineți mai mult fier, deoarece combinarea boabelor cu vitamina C crește aportul de fier. Apa vă va ajuta corpul să digere toate fibrele pe care le consumați împreună cu această masă sănătoasă. De asemenea, aceste alimente vă vor îmbunătăți tensiunea arterială, combinând potasiu și magneziu, și vă vor menține plin pentru o lungă perioadă de timp.
Ciuperci și grăsimi nesaturate
Adăugați avocado sau migdale la salatele cu ciuperci. De asemenea, puteți face o pizza vegană delicioasă cu conținut scăzut de carbohidrați, cu ciuperci și măsline.
Verzii și lămâile
Lămâile și verdele sunt una dintre acele combinații de alimente care cresc absorbția fierului. Verdele este una dintre cele mai bune surse de fier, iar lămâile sunt bogate în vitamina C și alte elemente alcalinizante. Consumul lor împreună va crește capacitatea corpului de a absorbi fierul. Această combinație va deveni, de asemenea, un stimulent excelent al sistemului imunitar și vă ajută să preveniți anemia și alte probleme de sănătate legate de carența de fier.
Strângeți puțin suc de lămâie pentru un sos de salată verde, adăugați-l la legumele sau piureurile prăjite. Sucul de lămâie va face un dressing minunat pentru orice fel de mâncare dacă este combinat cu ulei de măsline.