Beneficiile de chimen pentru pierderea în greutate, ficatul gras și digestia Miss K
Beneficiile de chimen pentru pierderea în greutate, ficatul gras și digestia
Popularul chimen de condimente din bucătărie are nenumărate beneficii pentru sănătate. De fapt, cercetările sugerează că chimenul este un condiment excelent pe care îl puteți adăuga în rutina dvs. dacă doriți să vă îmbunătățiți sănătatea inimii, să îmbunătățiți digestia - și chiar să vă ajutați să pierdeți în greutate.
Beneficiile de chimen pentru ficatul tău
Aroma cuminaldehidei, ingredientul activ din chimen, vă poate ajuta să pierdeți kilogramele încăpățânate, oboseala și durerile articulare care vin împreună cu bolile hepatice grase, relatează cercetătorii în revista Human & Experimental Toxicology. Într-un studiu pe animale, expunerea rozătoarelor cu ficat gras la mirosul de cuminaldehidă timp de patru săptămâni a împiedicat creșterea cu 110% a trigliceridelor, creșterea în greutate a ficatului cu 64% și creșterea cu 56% a colesterolului total observat la cei care nu miroseau chimenul. Potrivit autorilor, proprietățile antioxidante ale cuminaldehidei luptă împotriva daunelor oxidative care declanșează depozitarea grăsimilor în ficat. Ei recomandă să adăugați câteva picături de ulei esențial de chimen - ca acesta de la Healing Solutions (9,99 USD, Amazon) - la un difuzor de aromoterapie zilnic sau să încorporați semințe de chimen sau pulbere în supe, tocănițe și curry.
Chimen pentru scăderea în greutate
Mai mult, deoarece chimenul ajută la combaterea grăsimilor din ficat, vă poate ajuta și să pierdeți în greutate. Alte cercetări au arătat că chimenul ajută la scăderea în greutate. Într-un studiu efectuat pe 88 de femei supraponderale, s-a constatat că o gustare cu iaurt care conține trei grame de pulbere de chimen a favorizat pierderea în greutate, în timp ce iaurtul singur nu. Într-un alt studiu, unor subiecți li s-au administrat 75 de miligrame de suplimente de chimen în fiecare zi, în timp ce alții au primit un placebo. Grupul care a luat chimenul a pierdut în medie cu trei kilograme mai mult decât cei care au luat placebo. Impresionant!