Combaterea cancerului cu nutriție - Dieta de imunoterapie
Combaterea cancerului cu nutriție - Dieta de imunoterapie
Dieta de imunoterapie - Combaterea cancerului cu nutriție.
Una dintre cele mai promițătoare evoluții în tratamentul cancerului a fost domeniul imunoterapiei. Recrutarea sistemului imunitar în lupta împotriva cancerului există de când Dr. William Coley a declanșat un răspuns imun prin injectarea de bacterii inactivate la pacienții cu cancer la sfârșitul secolului al XIX-lea. Cu toate acestea, de-a lungul multor decenii care au urmat, abordarea a câștigat puțin acceptarea convențională. Din fericire, odată cu dezvoltarea recentă a unor medicamente precum ipilimumab, nivolumab și pembrolizumab, medicii oncologi câștigă acum conștientizarea potențialului vast deținut de imunoterapie.
În timp ce mecanismele specifice de conducere a imunoterapiei variază în funcție de medicamente, tema generală de bază este recrutarea sau „reinstruirea” sistemului imunitar al pacientului, pentru a modula cascada inflamatorie și a identifica sau distruge mai bine celulele canceroase. De exemplu, medicamentul pembrolizumab acționează prin blocarea unei proteine numite PD-1 („proteina programată de moarte celulară 1”), care se leagă de celulele T din sistemul imunitar și le împiedică să atace anumite tipuri de celule canceroase. Prin blocarea proteinei PD-1, medicamentul permite sistemului imunitar să atace și să distrugă celulele canceroase. Această abordare diferă de chimioterapia standard, în care medicamentul în sine distruge direct celulele canceroase (adesea împreună cu multe celule sănătoase - în esență, daune colaterale). Stimularea propriilor procese anti-cancer inerente ale corpului nostru sună destul de ideal, nu?
Din păcate, în acest moment, imunoterapia s-a dovedit eficientă doar împotriva unui număr limitat de tipuri de cancer, inclusiv melanom, rinichi și cancer pulmonar. În timp ce cercetările continuă să extindă această listă, este totuși frustrant faptul că mai mulți pacienți nu pot beneficia de imunoterapie.
De fapt, nu este exact adevărat. Deși este posibil să nu existe medicamente imunoterapice adecvate pentru fiecare tip de cancer, este totuși posibil să se utilizeze această abordare prin dietă și suplimente; Combaterea cancerului cu nutriție. S-a stabilit bine că anumite diete sunt pro-inflamatorii (dieta occidentală grasă, prăjită, încărcată de conservanți, mă uit la tine!). Aceste diete, de obicei bogate în zaharuri simple, grăsimi saturate și proteine animale și sărace în fibre, grăsimi sănătoase, fructe și legume, cresc nivelul insulinei din sânge, factorul de creștere asemănător insulinei 1 (IGF-1) și substanțele chimice numite interleuceni -17 și IL-21) - compuși care toți adaugă combustibil la focul unui cancer în curs de dezvoltare. În schimb, adoptarea unei diete mai sănătoase și mai echilibrate s-a dovedit la fel de impactantă, întărind și concentrând sistemul imunitar pentru a combate o mare varietate de tipuri de cancer. Dar cu discuții frecvente despre dietele ketogenice, mediteraneene și alte regimuri, ceea ce este cel mai bine?
Din fericire, un articol recent al Laura Soldati et.al. publicat în Journal of Translational Medicine și-a propus să răspundă doar la această întrebare. În primul rând, dieta mediterreană a fost examinată. În general, săracă în grăsimi animale și bogată în fructe, legume și cereale integrale, cu grăsimi sănătoase din pește și ulei de măsline, dieta mediteraneană prezintă o mare promisiune. În două studii foarte ample, fiecare implicând peste 1,5 milioane de persoane, adoptarea unei astfel de diete a arătat semnificativ reducerea mortalității globale și a mortalității prin boli cardiovasculare, precum și a incidenței și mortalității mai mici a cancerului. Dieta a arătat în mod specific scăderi ale ratelor de cancer mamar, colorectal, gastric, de prostată, ficat, cap și gât, pancreatic și pulmonar. Autorii au speculat că, printre numeroase alte mecanisme anti-cancer, compușii bogați în nutrienți găsiți în alimente precum grăsimile sănătoase stimulează producerea sistemului imunitar de compuși antiinflamatori IL-10 și IL-22. Aceștia au menționat, de asemenea, că aceste efecte benefice se pot datora și absenței generale a substanțelor chimice dăunătoare, cum ar fi pesticidele și îngrășămintele.