Cognac vs Brandy Diferența dintre Cognac și Brandy, explicată - Thrillist
Publicat pe 29.06.2018 la 15:50
Coniac. Coniac. Sunt genurile de spirite pe care bunicul tău și/sau Fetty Wap le-ar putea sorbi lângă foc în ajunul rece de iarnă, sau vor fi afișate într-un gol de setare și vorbește pe Lambos - respectiv.
Probabil ați gustat atât coniac, cât și coniac, chiar dacă nu vă dați seama. La naiba, s-ar putea să ții o sticlă de Hennessy în mână chiar în acest moment. Dar sunt șanse să nu știi de fapt diferența reală dintre coniac
și coniac. Dacă ați face-o, probabil că nu ați fi făcut clic pe acest articol care promite foarte clar să detaliați diferențele.
Așadar, să scoatem asta din cale: coniacul și coniacul - două spirtoase mătăsoase, netede, înțepătoare și rafinate tradițional, făcute din vin distilat - nu sunt același lucru. Dar. bine. de fapt, genul de sunt.
Știu că este confuz. Vă rog, turnați-vă un pahar și lăsați-mă să vă explic.
În primul rând, ce este coniac?
Pentru a ne scufunda pe deplin în istoria densă și lungă a rachiului - probabil că am avea nevoie de mai mult spațiu text decât Moby Dick. Ca să spunem drept: a existat de foarte, foarte mult timp. De îndată ce distilarea a început să fie aplicată băuturilor, la mijlocul anilor 1500, oamenii din întreaga lume au început să distileze vin și suc de fructe, creând astfel coniac. Cuvântul în sine este o modificare a cuvântului olandez, brandywine, care înseamnă practic „vin ars”. Vezi ce spun?
O mulțime de coniac modern este apoi îmbătrânit în butoaie de stejar după distilare. Dar, după cum veți vedea mai jos, „coniac” se referă la multe, multe subseturi diferite, fiecare cu propriile specificații. Aici devine dificil.
Înainte de a continua, amintiți-vă acest lucru mare: coniac = suc de fructe distilat. Asta este.
Am înțeles! Deci, atunci ce este coniac?
Deoarece rachiul este un termen atât de larg pentru fermentarea sucurilor de fructe, există în mod natural o cantitate invariabilă de subseturi de lichior în cadrul general. Cognacul este unul dintre ele - și probabil cel mai cunoscut.