Cofactors Nutrition Flexbook

Doi cofactori obișnuiți care sunt derivați din vitaminele B, niacina și riboflavina, sunt nicotinamida adenină dinucleotidă (NAD) și, respectiv, flavină adenină dinucleotidă (FAD). Structura NAD și FAD sunt prezentate mai jos.

cofactors

Figura 6.111 Structura NAD1 invers 1. Atomii sunt înconjurați pentru a ajuta la orientarea acestei structuri cu Figura 6.113

Figura 6.112 Structura FAD 2. Azotii sunt înconjurați pentru a ajuta la orientarea acestei structuri cu Figura 6.114

Ambii cofactori pot fi reduși; NAD este redus pentru a forma NADH, în timp ce FAD este redus pentru a forma FADH2 așa cum se arată în cele 2 figuri de mai jos.