Coacerea cu sos de mere taie caloriile și grăsimile fără a sacrifica aroma
Imparte asta:
A fi mai sănătos nu trebuie să însemne renunțarea la toate deliciile preferate și, atunci când vine vorba de coacere, să faci câteva înțelepciuni (și gustoase!) Înlocuiri ar putea fi tot ceea ce ai nevoie pentru a-ți sanifica gustările preferate. Și, deși untul ar putea părea sfântul graal pentru produse de patiserie bogate, suntem aici pentru a vă prezenta o alternativă care ar putea face ca gustarea prăjiturilor să fie și mai bună, fără caloriile și grăsimile adăugate - sos de mere.
Spre deosebire de unt, sosul de mere este un ingredient nutritiv și cu conținut scăzut de grăsimi pentru a fi adăugat la orice rețetă de copt. Este adesea folosit pentru a înlocui uleiurile din alte rețete de gătit pentru a reduce conținutul de grăsimi saturate și același lucru este valabil și în cazul produselor de copt. Cea mai bună parte este că adăugarea de mere la rețetele dvs. de copt ar putea de fapt să facă prăjiturile și mai umede și mai decadente. Umiditatea din sosul de mere, împreună cu dulceața naturală, aciditatea și aroma de fructe fac toate delicioase gustări, indiferent dacă înlocuiți o parte din untul din rețeta de copt sau tot.