Clinician dietetic neconvențional; s Scurt
Nici un rezultat gasit.
Conținutul continuă după publicitate
Dietele neconvenționale
Marjorie L. Chandler, DVM, MS, MANZCVSc, DACVN, DACVIM, DECVIM-CA, MRCVS, Universitatea din Edinburgh
Nutriție
Acesta este un mesaj de eroare completat
Conectare cont.
Pentru a accesa articolele complete de pe www.cliniciansbrief.com, vă rugăm să vă conectați mai jos.
Creați un cont gratuit
Doriți acces gratuit la publicația nr. 1 pentru informații de diagnostic și tratament? Creați un cont gratuit pentru a citi articole complete și pentru a accesa conținut exclusiv de pe web pe www.cliniciansbrief.com.
Ați întrebat ... Cum ar trebui să sfătuiesc clienții care se întreabă despre dietele la modă și crude?
Expertul spune ...
Clienții pot alege să hrănească diete neconvenționale (de exemplu, preparate acasă, crude, vegetariene) din mai multe motive, inclusiv pentru a avea sentimente negative cu privire la alimentele comerciale pentru animale de companie și idei pozitive despre dietele alternative. Credințele negative includ îngrijorări sau concepții greșite cu privire la ingrediente (de exemplu, umpluturi, produse secundare, omorâri, carbohidrați) și toxicități. Alți clienți pot prefera să hrănească așa-numitele „naturale” (de exemplu, ce ar mânca un canid sau o felidă sălbatică, care nu conțin ingrediente sintetice) sau alimente crude, pentru a pregăti mâncarea pentru animalul lor de companie sau pentru a evita declanșarea unei intoleranțe alimentare reale sau suspectate sau alergie.
Clienții pot prefera să hrănească așa-numitele alimente „naturale” sau crude, să pregătească mâncarea pentru animalul lor de companie sau să evite declanșarea unei intoleranțe alimentare sau a unei alergii reale sau suspectate.
Ingrediente în alimente comerciale
Alimentele pentru animale de companie conțin adesea subproduse (adică produse secundare) din procesarea alimentelor umane. Acestea includ măruntaiele (adică carnea de organe) și părțile care sunt hrănitoare, dar pot fi neplăcute pentru oameni, uneori dependente de credințe culturale sau religioase. De exemplu, stomacul sau intestinele pot fi incluse în alimentele pentru animale de companie și, deși acestea pot fi considerate nedorite în unele culturi, ele sunt consumate în mod regulat de oameni în altele. Aceste produse sunt adesea hrănitoare și duc la o bună utilizare a carcasei. Dietele comerciale pot conține, de asemenea, conservanți antioxidanți pentru a preveni degradarea nutrienților și rancidificarea grăsimilor. Unele conțin coloranți pentru a face alimentele mai atractive vizual pentru clienți; această colorare este aceeași cu cea adăugată hranei umane procesate și este în general considerată sigură.
Există o concepție greșită conform căreia umpluturile, cum ar fi rumegușul sau alte produse nedigerabile sau sărace în nutrienți, sunt incluse în alimentele comerciale pentru animale de companie. Cu toate acestea, alimentele pentru animale de companie conțin fibre (adică ingrediente nedigerabile), care îndeplinesc multe funcții (de exemplu, ca probiotice pentru bacterii, pentru a promova sănătatea colonocitelor). În caz contrar, ingredientele din dietele comerciale au de obicei funcție nutrițională.
Conceptul că uciderea rutieră sau animalele moarte sunt incluse în S.U.A. dietele comerciale sunt nefondate. Pe de altă parte, toxinele (de exemplu, melamina) care pot fi găsite în alimentele pentru animale de companie au dus la rechemarea multor produse pentru animale de companie în 2007. 1 Acest incident exemplifică falsificarea unui produs alimentar cu o toxină necunoscută anterior și ca atare ar fi fost aproape imposibil de prezis. Industria a luat măsuri în timpul rechemării, iar FDA a îmbunătățit raportarea ingredientelor alimentare suspectate contaminate ca răspuns.
Înclinarea balanței: programe de hrănire de casă
Nevoi esențiale de nutrienți
Clienții ar trebui să înțeleagă că programele de hrănire de casă și alimentele crude sunt menite să echilibreze dietele animalelor de companie pe parcursul săptămânilor, mai degrabă decât după o masă individuală. Acest lucru poate fi realizat cu ingrediente corecte, dar aproape nici o rețetă dietetică de casă (atunci când a fost testată) nu a fost găsită echilibrată, indiferent dacă este hrănită printr-o singură dietă sau cu mai multe diete rotative, pentru toți nutrienții esențiali. 3
Un studiu nutrițional al dietei cu oase și alimente crude (BARF) a arătat că este deficitar în calciu, fosfor, potasiu și zinc și că are un conținut ridicat de vitamina D. 4,5 Alimentele variate ar echilibra puțin deficiențele din dietele de casă; rețetele, indiferent de ingrediente, erau deficitare în aceiași nutrienți.
Unele animale de companie adulte pot face față unor dezechilibre timp de luni până la ani înainte ca semnele clinice să devină evidente, dar aceste dezechilibre pot avea efecte grave asupra animalelor în creștere, chiar dacă dieta este hrănită doar pentru o perioadă scurtă de timp.
Beneficiile percepute ale dietelor naturale sau vegetariene
Hrănirea câinilor o dietă similară cu cea a câinilor sălbatici sau a lupilor (de exemplu, săracă în cereale sau carbohidrați) are o popularitate populară. Unii clienți aleg să hrănească oase și alimente crude, considerate a fi similare cu un lup care mănâncă o carcasă sau o pisică care prinde pradă. Clienților trebuie să le reamintim că câinii au fost domesticiți în ultimii 10.000 - 15.000 de ani, timp în care dieta lor a implicat un consum mai mare de cereale. Structura lor genetică a evoluat pentru a se potrivi acestei creșteri a carbohidraților din dietă, iar astăzi câinii sunt diferiți genetic de lupi în mai multe gene cheie care implică digestia amidonului și absorbția glucozei. 2 Multe alte trăsături metabolice nu au fost afectate de domesticire, iar câinii, precum și pisicile aleg o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați la alegere, deși ambele specii pot digera carbohidrații. Pisicile sunt carnivore obligatorii, necesitând niveluri mai ridicate de proteine (în general carne, pește sau păsări de curte) decât câinii.