Clinica de sănătate a familiei Cobblestone - Subiecte de sănătate Piramida alimentară a diabetului
- Acasă
- Servicii
- asigurare
- ta
prima vizita - al nostru
furnizori - al nostru
birou - rabdator
educaţie - rabdator
Autentificare
Utilizarea piramidei alimentare a diabetului
Piramida alimentară a diabetului împarte alimentele în șase grupe. Aceste grupuri sau secțiuni ale piramidei variază în mărime. Cel mai mare grup - cereale, fasole și legume cu amidon - se află pe partea de jos. Acest lucru înseamnă că ar trebui să mănânci mai multe porții de cereale, fasole și legume cu amidon decât din oricare dintre celelalte alimente. Cel mai mic grup - grăsimi, dulciuri și alcool - se află în vârful piramidei. Acest lucru vă spune să mâncați foarte puține porții din aceste grupuri de alimente.
Piramida diabetului oferă o serie de porții. Dacă urmați numărul minim de porții din fiecare grup, ați mânca aproximativ 1600 de calorii și dacă mâncați la capătul superior al gamei, ar fi aproximativ 2800 de calorii. Majoritatea femeilor ar mânca la capătul inferior al gamei și mulți bărbați ar mânca la mijlocul până la capătul înalt al gamei, dacă sunt foarte active. Numărul exact de porții de care aveți nevoie depinde de obiectivele dvs. de diabet, de caloriile și nevoile nutriționale, de stilul dvs. de viață și de alimentele pe care doriți să le consumați. Împărțiți numărul de porții pe care ar trebui să le consumați între mesele și gustările pe care le consumați în fiecare zi.
Piramida alimentară pentru diabet este puțin diferită de piramida ghidului alimentar USDA, deoarece grupează alimentele pe baza conținutului lor de carbohidrați și proteine în loc de clasificarea lor ca aliment. Pentru a avea aproximativ același conținut de carbohidrați în fiecare porție, dimensiunile porțiilor sunt și ele puțin diferite. De exemplu: veți găsi cartofi și alte legume cu amidon în grupul de cereale, fasole și legume cu amidon în locul grupului de legume. Brânza se află în grupul cărnii în loc de grupul laptelui. O porție de paste sau orez este 1/3 ceașcă în piramida alimentară diabet și ½ ceașcă în piramida USDA. Sucul de fructe este ½ ceașcă în piramida alimentară a diabetului și ¾ ceașcă în piramida USDA. Această diferență este aceea de a face carbohidrații cam aceiași în toate porțiile enumerate.
Urmează o descriere a fiecărui grup și gama recomandată de porții pentru fiecare grup.
Boabe și amidon
La baza piramidei se află pâinea, cerealele, orezul și pastele. Aceste alimente conțin în principal carbohidrați. Alimentele din acest grup sunt fabricate în principal din cereale, cum ar fi grâul, secara și ovăzul. Legumele cu amidon, cum ar fi cartofii, mazărea și porumbul, de asemenea, aparțin acestui grup, împreună cu fasolea uscată, cum ar fi mazărea cu ochi negri și fasolea pinto. Legumele cu amidon și fasolea fac parte din acest grup, deoarece au cam la fel de mulți carbohidrați într-o singură porție ca o felie de pâine. Deci, ar trebui să le numeri ca carbohidrați pentru planul tău de masă.
Alegeți 6-11 porții pe zi. Amintiți-vă, nu mulți oameni ar mânca numărul maxim de porții. Majoritatea oamenilor se îndreaptă spre capătul inferior al gamei.