Ciupercă; Caviar; rețetă Piețe comunitare PCC
- Servicii: 4
- Note privind ingredientele:
- Vegetarian, vegan, fără porumb, fără lactate, fără ouă, fără gluten, fără arahide, fără soia, fără nuci
- Fiecare porție
- 110cal
- 10g grăsime (1,5g oră)
- 0mg col
- 160 mg sodiu
- 3g carbohidrati
- 1g fibră
- 2g zaharuri
- 2g proteine
Ingrediente
- 3 linguri de ulei de măsline
- 1/4 cană de ceapă tocată
- 1/2 lire sterline ciuperci, tocate
- 2 căței de usturoi tocat
- Sare și piper, după gust
- 2 linguri de vin alb
- 2 linguri de ierburi proaspete tocate, precum patrunjel, cimbru, maghiran, chervil sau menta
- Biscuiți, pâine prăjită sau frunze de andivă, pentru servire (opțional)