Ciocolată Beneficii și dezavantaje AIPT
Când vine vorba de lucrurile dulci, de multe ori suntem prea repezi să mâncăm mai întâi și să ne gândim mai târziu. Dar, știi avantajele și dezavantajele ciocolatei tale preferate?
Vedeți cum se potrivește ciocolata dvs. la alegere cu omologii săi.
Ciocolata neagra
Partea pozitivă ...
Ciocolata neagră de bună calitate este bogată în fibre, fier, cupru, magneziu și mangan, ceea ce îl face o alegere hrănitoare cu care să vă răsfățați atunci când pofta de ciocolată vă sună. Deoarece este mult mai plină decât omologii săi dulci, ciocolata neagră diminuează pofta de mâncare dulce, sărată și grasă - asigurați-vă că respectați dimensiunea de servire recomandată.
Ciocolata neagră este plină de procianidine, o clasă de flavonoide care funcționează ca antioxidanți în organism. După cum știm cu toții, antioxidanții sunt un jucător cheie în prevenirea și încetinirea leziunilor celulare, așa că, dacă sunteți unul pentru o față tânără și spiritele înalte, tratați-vă bine.
Cu toate că…
Conținutul ridicat de cacao din ciocolata neagră nu este în preferința tuturor - are un gust caracteristic amar, care se pretează și adăugării de zahăr procesat. Asigurați-vă că aruncați o privire atentă asupra ingredientelor atunci când vă alegeți batonul de ciocolată - conținutul de cacao poate fi ridicat, dar dacă optați pentru ceva cu un conținut ridicat de zahăr, veți anula bunele intenții.
Ca ingredient principal în ciocolata neagră, cacao are, de asemenea, o cantitate măsurabilă de cofeină, făcându-l o alegere sfătuită pentru femeile însărcinate, precum și pentru cele cu un aport limitat de cofeină.
Ciocolata cu lapte
Partea pozitivă ...
Deși nu este la fel de hrănitoare ca omologul său întunecat, ciocolata cu lapte oferă o serie de beneficii pentru corpul dumneavoastră, inclusiv asistarea în sănătatea inimii și creșterea nivelului de concentrație.
Ciocolata cu lapte oferă, de asemenea, aproximativ 7% din valoarea zilnică a cuprului, ajutându-vă corpul să producă energie și construind țesutul conjunctiv care vă întărește inima, vasele de sânge și oasele.
Cu toate că…
Pentru a-și atinge textura dulce catifelată, conținutul ridicat de grăsimi saturate de ciocolată cu lapte poate duce la condiții periculoase atunci când este consumat în exces, inclusiv tulburări cardiovasculare, obezitate și diabet. Acest lucru este însoțit de adăugarea de exces de zahăr și de calorii goale.