Ciobanesc cu orez (plăcintă cu orez) Feeling Foodish
Publicat: 9 aprilie 2019 | Modificat: 2 decembrie 2019 de Marie cu 4 comentarii
Aceasta este o rețetă uimitoare autentică pentru pastiera di riso (plăcintă cu orez) direct din Italia. Se servește în mod tradițional pentru desertul de Paște în regiunea Napoli din Italia. Multe case americane italiene din SUA se bucură și ele de această plăcintă de Paște.
Un desert italian popular de Paști
Aceasta este o rețetă de desert italian napolitană foarte populară de Paște. Ingredientele de bază includ o crustă de plăcintă dulce și o umplutură pe bază de brânză de orez și ricotta. Umplutura se face gătind mai întâi orezul cu lapte și coaja de lămâie. Amestecul răcit este apoi combinat cu brânză ricotta, ouă, zahăr și alte arome.
Acest lucru a fost făcut de mama mea în fiecare an de Paște, împreună cu pâine de Paște și pizza rustică (plăcintă cu carne și brânză). Și băiete, am așteptat cu nerăbdare să-l mănânc! Există ceva foarte special în ceea ce privește coacerea lucrurilor o singură dată pe an, deoarece face ceva ce aștepți cu adevărat să faci și să mănânci!