Cincizeci de nuanțe de calorii - De ce contează culoarea atunci când slăbești; Luiza Petre MD
Pierderea în greutate nu a fost niciodată un cod simplu de descifrat și de aceea, nouăzeci la sută dintre persoanele care iau dietă își câștigă greutatea. De câte ori ți-ai auzit prietenii spunând „Nu mănânc nimic, cum nu slăbesc?” Este un mister care ne bântuie în fiecare zi și încă nu trebuie rezolvat.

Este încorporat în conștiința noastră că pierderea în greutate este matematică simplă, numărarea caloriilor în raport cu caloriile în afara. Dar este adevărat? Chiar contează caloriile? Ce se numește această unitate calorie și de ce se comportă așa cum o face?