Cinci măsuri pe care guvernul le poate face pentru a reduce inflația alimentară
Economic Times
Prezentări rapide, analize și opinii la nivel macro asupra tuturor evenimentelor economice, financiare și politice contemporane.

De Nidhi Nath Srinivas
India ar putea elimina 49 de miliarde de dolari din PIB-ul său în cazul în care prețurile la alimente la nivel mondial se dublează, arată o nouă cercetare a Programului Națiunilor Unite pentru Mediu (PNUM) și a Rețelei globale de amprentă. China ar putea pierde 161 miliarde de dolari în PIB. Cele două țări vor fi cele mai afectate dintre 110 țări în ceea ce privește pierderea absolută a PIB-ului.
Următorul șoc alimentar global va fi creat de combinația letală a creșterii cererii consumatorilor și a fluctuației ofertei, datorită schimbărilor climatice, deficitului de apă și degradării mediului. Și va duce probabil la scăderea PIB-ului Indiei cu 2,4%, a indicelui prețurilor de consum (IPC) în creștere cu 13,8% și a ratingului de credit suveran în scădere cu trei trepte, se arată în raport.
Inflația alimentară fugară va forța gospodăriile să cheltuiască și mai mult pe alimente din 44% din veniturile lor actuale. Alimentele de bază importate vor deveni scumpe, denaturând balanța comercială.
Subvențiile guvernamentale pentru a face alimentele accesibile vor crește deficitul bugetar. Împreună, acestea vor apărea ca riscuri materiale pentru bonitatea noastră.
Studiul UNEP subliniază două fapte. Una, inflația alimentară are potențialul de a scufunda întreaga economie. În al doilea rând, India și China sunt jucători enorme în cadrul sistemului alimentar global, reprezentând mai mult de o treime din consumul mondial de cereale, ulei de gătit, boabe de soia, zahăr și carne. Aceasta înseamnă că cea mai mare amenințare ar putea fi producerea acasă și nu în străinătate.
Inflația medie a alimentelor din India în perioada 2006-13 a fost una dintre cele mai ridicate dintre economiile de piață emergente și aproape dublă inflației pe care am văzut-o în deceniul precedent. Într-adevăr, inflația alimentară a depășit media inflației cu aproximativ 3,5 puncte procentuale în perioada 2006-13. Veniturile mai mari au crescut cererea consumatorilor.
Dar inflația este și rezultatul ineficiențelor din lanțul de aprovizionare cu alimente: agricultură, industria de prelucrare a alimentelor și sectoarele de distribuție cu ridicata și cu amănuntul ale alimentelor.
Putem preveni criza prognozată de raportul UNEP? Iată cinci pași pe care guvernul îi poate face pentru a reduce inflația alimentară:
Luați în serios tehnologia: GoI ar trebui să accelereze diseminarea tehnologiei, în special în ceea ce privește durabilitatea mediului, schimbările climatice, randamentele culturilor și mecanizarea. Acest lucru va reduce dependența de intrări costisitoare, forță de muncă și substanțe chimice și va stimula aprovizionarea cu alimente.