Cinci băuturi de vară cu conținut scăzut de calorii pentru a vă menține hidratat
Uitați de latturile înghețate umplute cu grăsime și apele cu gust de zahăr. Aceste băuturi de vară de casă vă vor lăsa la fel de mulțumiți, minus caloriile.
De Tara Miller Actualizat la 16 iunie 2014
De la stânga, apă de castravete și lămâie, apă de zmeură și mentă și apă de cocos DIY. Foto, Tara Miller.
Acest articol a fost publicat inițial în iunie 2013 și a fost actualizat.
1. Apa de cocos
Apa din centrul tinerilor nuci de cocos verzi, apa de nucă de cocos este o alternativă răcoritoare atunci când lucrurile se încing. Este perfect pentru completarea electroliților după o sesiune de antrenament transpirat sau o zi fierbinte la plajă, iar apa de cocos are mai mult potasiu și mai puține calorii decât o băutură sportivă obișnuită (fără zahăr adăugat și vopsele ciudate nu mai puțin).
Apa de nucă de cocos este, de asemenea, excelentă pentru mahmureală (nu că le vom primi vreodată). Nu numai că hidratează, dar completează și mineralele esențiale și antioxidanții pe care i-ați pierdut din cauza efectelor diuretice ale alcoolului.
Cum se consumă: Apa de nucă de cocos este vândută în majoritatea magazinelor alimentare și de sănătate, dar, desigur, puteți deschide oricând o nucă de cocos pentru experiența tropicală proaspătă. Beți-l singur sau (dacă nu sunteți un fan al gustului) adăugați-l la smoothie-uri.
2. Kombucha
Acest ceai viu fermentat este preparat cu ceai, zahăr, drojdie și bacterii vii. Deși mențiunile de sănătate din jurul acestei băuturi din ce în ce mai populare încă nu au fost confirmate, știm că abundența probioticelor și a enzimelor vii din băutura naturală cu gaze este excelentă pentru digestie și echilibrul bacteriilor intestinale.
Deoarece sănătatea digestivă joacă un rol uriaș în imunitate, sănătatea mintală și nivelurile de energie adăugând kombucha (și alte alimente fermentate, cum ar fi varza murată și kimchi) în rutina dvs. zilnică poate să nu fie o idee atât de proastă. Și, deși tocmai câștigă popularitate în Canada, kombucha a fost un remediu popular pentru sănătate de secole în China. Adesea aromatizat cu fructe și ierburi care conțin antioxidanți, mulți îl sorb acum ca alternativă la sifon sau alcool.
Cum se consumă: Există mai multe rețete de kombucha disponibile pentru a le face acasă, totuși kombucha este atât de accesibilă acum, încât nu trebuie să te duci la toate necazurile. De multe ori recomand pacienților mei Tonica kombucha, care se face la Toronto.