Cicoare verzi - Informații nutriționale

Aproximativ 66% din caloriile din verdeața de cicoare provin din carbohidrați (19 calorii). Cicoarele verzi conțin 4,7 grame de carbohidrați la fiecare 100 de grame. Există 23 de calorii în 100 g de cicoare.
Elementele nutritive de bază (rezumatul nutriției):

nutriționale

0,3 grame de grăsime, 1,7 grame de proteine, 4,7 grame de carbohidrați, 92 de grame de apă, 1,3 grame de cenușă.

Cicoarele verzi conțin 0,7 grame de zaharuri totale, 4 grame de fibre dietetice și n/d de amidon.

Au 0 miligrame de colesterol și 0 grame de grăsimi trans totale.