Chimie experimentală - De ce o temperatură specifică pentru valoarea de 1 calorie Chimie Stack Exchange

Totul în chimie vine adesea cu un motiv puternic și fapte în spate, dar am rămas în definiția caloriilor de 1 $.

Cartea mea de referință definește o calorie ca fiind cantitatea de căldură necesară pentru a crește temperatura unui gram de apă de la 14,5 $ C grade Celsius la 15,5 $ C grade Celsius.

De ce nu este aleasă 14,5 $ și 15,5 $, de ce nu se alege temperatura cum ar fi 0 $ la 1 $ sau 19 $ până la 20 $ $ grad Celsius?

Vă rog să mă iertați dacă această întrebare este prea ușoară și nu pot afla logica legată de aceasta.

Voi fi bucuros să am sugestii.

chimie

2 Răspunsuri 2

de ce nu se alege temperatura cum ar fi 0 sau 1 grad celsius?

Acest lucru a fost ales de unii.

Următoarele calorii diferite nu trebuie confundate:

  1. CALORIE ZERO DEGREE: - Cantitatea de căldură necesară pentru a ridica un gram de apă de la 0 [grade] C la 1 [grade] C.

  2. CALORIE ORDINARĂ: cal.-Cantitatea de căldură necesară pentru a crește un gram de apă de la 15 [grade] C la 16 [grade] C, aceasta fiind luată ca temperatura medie a camerei.

  3. CALORIE ÎNSEAMNATĂ SAU CALORIMETRU ÎN GHEȚĂ: o sută de parte de căldură necesară pentru a crește un gram de apă de la 0 [grade] C la 100 [grade] C.

  4. .