Chili Oil- Beneficii uimitoare, utilizări; Cum se fac fapte organice
de John Staughton (BASc, BFA) ultima actualizare - 05 februarie 2020 vid Bazat pe dovezi
Beneficiile impresionante ale uleiului de chili includ protejarea pielii, stimularea cunoașterii, ameliorarea durerii, calmarea inflamațiilor, prevenirea bolilor cronice, întărirea sistemului imunitar, creșterea sănătății inimii, ajutorarea sănătății vederii, ajutor în pierderea în greutate și ameliorarea congestiei sinusurilor. Există unele efecte secundare notabile ale uleiului de chili care ar trebui, de asemenea, luate în considerare, cum ar fi supărarea stomacului, iritarea pielii și furnicături ale nervilor. Atunci când este utilizat în mod responsabil și atunci când este preparat corespunzător, uleiul de chili este considerat dăunător pentru majoritatea oamenilor, deși puternic pentru sănătatea lor generală.!
Ce este uleiul de chili?
Uleiul de chili este un preparat popular de ulei vegetal care a fost infuzat cu ardei iute. Ardeii iute sunt fructele (de obicei uscate) din plante din genul Capsicum și, în timp ce acești ardei provin din Mexic, acest ulei este acum disponibil la nivel global, iar diferite soiuri de ardei iute sunt cultivate în țări din întreaga lume. Deși cel mai frecvent utilizat în aplicații culinare, adesea în țările asiatice și în bucătărie, uleiul de chili poate fi utilizat și pentru o gamă largă de afecțiuni medicale, datorită efectelor sale puternice antioxidante și antiinflamatorii. Ardeii iuti sunt bogati in ingredientul activ capsaicina, care poate avea un impact profund asupra organismului. În plus, acest ulei are urme de vitamina C și vitamina A, precum și anumiți antioxidanți cheie și acizi grași benefici.
Beneficii și utilizări ale uleiului de chili
Mulți oameni folosesc ulei de chili, atât local, cât și intern, dacă suferă de artrită, congestie a sinusurilor, probleme gastro-intestinale, stres oxidativ, un sistem imunitar slab, degenerare maculară, obezitate, colesterol ridicat, dureri cronice, demență, psoriazis și eczeme.
Previne bolile cronice
Capacitatea antioxidantă a uleiului de chili este destul de incredibilă, datorită concentrației ridicate de capsaicină, un compus antioxidant care oferă majoritatea beneficiilor pentru sănătate ale ardeilor iute. Acest antioxidant, împreună cu alți compuși înrudiți, poate căuta și neutraliza radicalii liberi oriunde în corp, ceea ce poate reduce stresul oxidativ și reduce riscul de a dezvolta boli cronice.
Stimulează sistemul imunitar
Capsaicina este, de asemenea, capabilă să stimuleze sistemul imunitar, iar uleiul de chili are un nivel moderat de vitamina C. Acest lucru poate contribui la creșterea producției de celule albe din sânge, funcționând, de asemenea, ca un antioxidant pentru ameliorarea tulpinii sistemului imunitar. Dacă aveți tuse, răceală sau congestie, o doză mică de ulei de chili poate ajuta la accelerarea recuperării.