Chifteluțe de pui de bivol - Mese sănătoase de fitness

De Rena | Publicat pe 6 aprilie 2020 | Actualizat la 28 aprilie 2020

Acasă »Cursuri principale» Chiftele de pui de bivol

Aceste Chiftele de pui de bivol sunt o alternativă mai ușoară și mai sănătoasă la tradiționalele aripi de pui de bivol. Chiftelele delicate de pui sunt ușor de făcut, suculente și atât de delicioase. Pot fi savurate ca masă, garnitură sau ca aperitiv pentru oaspeții dumneavoastră.

fitness

Acest rețetă ușoară de chiftelă de pui se face cu carne de pui sau curcan măcinată, coaptă până când este crocantă și apoi aruncată cu un sos de bivol de casă. Servit cu o cremă de casă albastră de casă, super gustoasă și ușor de făcut, și perfect pentru a servi ca atare sau pentru a servi oaspeții ca aperitiv pentru ziua de joc sau petreceri.

CUM SE FĂCĂ BALENȚE DE PUI

  • Începeți prin a pregăti o baie, într-un castron mic de servit, bateți iaurtul, oțetul, sarea și piperul. Adăugați brânză albastră mărunțită, pliați ușor și dați la frigider până când este gata de utilizare.
  • Apoi preîncălziți cuptorul la 400F și tapetați o tavă mare de copt cu hârtie pergament. Crăpați ouăle într-un castron și bateți ușor timp de 30 de secunde cu o furculiță.
  • Într-un castron mare, amestecați carnea măcinată, 1 cană de panko, ceapa verde, ouă bătute și 1/3 cană de sos fierbinte. Adăugați praf de ceapă, pudră de usturoi și condimentați cu sare și piper după gust.
  • Folosind mâinile curate, amestecați carnea până când toate ingredientele sunt încorporate și distribuite uniform pe toată carnea. De asemenea, puteți folosi o lingură mare de lemn sau o spatulă pentru a amesteca.
  • Acum frecați-vă mâinile cu puțin ulei și ciupiți o bucată de amestec de carne (aproximativ 1 lingură). Rulați ușor carnea între palme pentru a forma chiftele de 1-1/2-inch.

  • Scufundați chiftelele în pesmetul rămas panko, apăsând ușor pentru a acoperi pe toate părțile. Așezați chiftelele în tava de copt pregătită și pulverizați ușor cu ulei de gătit spray.
  • Coaceți pentru 12 minute până se rumenește frumos. Scoateți din cuptor și turnați deasupra sosul fierbinte rămas.
  • Aruncați pentru a acoperi uniform, introduceți vasul înapoi în cuptor și coaceți pentru suplimentar 5-6 minute, sau până la gătit.
  • Serviți bilele de pui de bivolă cu sosul de brânză albastră și bastoanele dvs. de legume preferate. Bucurați-vă!