Cereale de ovăz Brenda Davis R

În partea de sus a întregii ierarhii a cerealelor se află cerealele integrale intacte. Folosirea cerealelor intacte pentru a vă face cerealele pentru micul dejun este mai hrănitoare și mai economică decât ceea ce iese din cutii și pungi. Boabele intacte sunt boabe care arată foarte asemănător cu felul în care arătau când au fost culese de la plantă. Nu au fost tăiate sau laminate, măcinate, descuamate sau umflate. Nu au nimic adăugat și puțin, dacă e ceva, luat. Există multe modalități de a le încorpora în dieta ta, de la micul dejun la cină. Dacă îți plac ovăzul laminat și ovăzul tăiat din oțel, probabil te vei bucura și de cojile de ovăz. Păstrați crupe fierte la frigider și bucurați-vă de frig sau încălziți înainte de a mânca. Durează aproximativ 5 zile la frigider.

brenda

Oala sub presiune

2 cani (500 ml) crupe de ovăz, clătite și scurse
3 1/2 cani (875 ml) apă
1/4 linguriță (1 ml) sare (sau după gust), opțional

Gatiti la presiune inalta timp de aproximativ 5-6 minute.


Care gateste incet

2 cani (500 ml) crupe de ovăz, clătite și scurse
6 cani (1,5 l) apă
1/4 linguriță (1 ml) sare (sau după gust), opțional

Așezați ingredientele în aragazul lent. Gatiti la foc mic aproximativ 6-8 ore. Dimineața, adăugați 1-2 căni (250-500 ml) de lapte ne lactat pentru a adăuga cremă, dacă doriți.