Celină în creștere Cele mai bune soiuri, ghid de plantare, îngrijire, probleme și recoltare

Jennifer este o gospodărie cu normă întreagă care și-a început călătoria la poalele Carolinei de Nord în 2010. În prezent, își petrece zilele grădinărind, îngrijindu-și livada și podgoria, crescând găini, rațe, capre și albine. Jennifer este o conservatoare avidă, care oferă aproape toată mâncarea pentru nevoile familiei sale. Îi place să lucreze la proiecte de remodelare DIY pentru a aduce frumusețe gospodăriei sale în timpul liber.

cele

Îți place gustul proaspăt și clare al țelinei? Adică, nimic nu face o gustare mai bună decât o bucată de țelină acoperită cu unt de arahide, brânză de pimento de casă sau o delicioasă baie vegetală.

Țelina oferă și o tonă de beneficii pentru sănătate. Arzi mai multe calorii mestecând țelină decât conține, deci este considerat un aliment cu calorii negative. Este, de asemenea, o sursă antiinflamatoare de alimente, deci poate ajuta la combaterea cancerului și a bolilor cronice.

Sunteți gata să învățați cum să cultivați acest deliciu gustos în grădina dvs.?

Informații despre plante de țelină

  • Zonele de rezistență: 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
  • Sol: argilos, argilos, nisipos, fertil, PH între 6,0 și 6,8, strat subțire de compost înainte de plantare
  • Expunere la soare: plin soare, umbră parțială
  • Plantare:
    • Începeți în interior: cu 10 până la 12 săptămâni înainte de ultima dată a înghețului
    • Începeți în interior (în toamnă): cu 20 până la 26 de săptămâni înainte de prima dată cu îngheț
    • Întărire: cu cel puțin 7-10 zile înainte de transplant
    • Transplant în aer liber: Când vremea s-a instalat după ultimul îngheț, când răsadurile au 3 până la 4 frunze adevărate
  • Distanța: între 6 și 12 inci între plante și 18 - 40 inci între rânduri
  • Adâncime: adâncimea semințelor de la ¼ la ½ inch
  • Cei mai buni însoțitori: fasole, ceapă, varză, praz, conopidă, spanac, roșie, castravete, usturoi, salată
  • Cei mai răi însoțitori: porumb, morcovi, cartof irlandez, pătrunjel, păstârnac
  • Udare: grea, cel puțin 1 inch pe săptămână
  • Fertilizare: Aplicați îngrășământ echilibrat cu 2 până la 3 săptămâni înainte de plantare, îmbrăcați lateral după fiecare 10 până la 14 zile
  • Probleme obișnuite: Rătăcire bacteriană, putregai moale, mozaic de țelină, dumpin off, răceală timpurie, mucegai pufos, râs târziu, galben fusarium, mucegai praf, putregai roz, vierme armonic, afide, nematode
  • Recoltare: 100 până la 130 de zile după începerea semințelor, când tulpinile au o lungime de cel puțin 8 inci

Există trei tipuri principale de țelină: țelina este cultivată pentru rădăcina sa gustoasă, care este excelentă pentru piure și piureuri. Țelina de frunze este cultivată pentru frunzele sale parfumate. Telina de țelină este cel mai comun tip de țelină cultivată special pentru tulpinile sale crocante și crocante.

Ne vom concentra pe țelina de frunze și tulpini în acest articol. Puteți consulta ghidul nostru în creștere, în special pentru țelină, dacă doriți să aflați mai multe despre acest tip.

Iată câteva soiuri de țelină cu frunze și tulpini pe care le-ați putea lua în considerare în grădina dvs.:

Țelină de auto-albire de aur

Acest soi nu necesită cultivatorului să se ridice manual în jurul bazei plantei pentru a albi tulpinile. Este un soi de moștenire cu tulpini groase.

Tăierea țelinei

Crescută mai degrabă pentru frunziș decât pentru tulpini, acest tip este ușor de cultivat, iar frunzele sunt pline de aromă.

Telina Roșie

Aceasta este o varietate unică cu tulpini roșiatice și frunze verde închis. Este, de asemenea, un soi de moștenire cu un profil de aromă excepțional.

Țelină Plumă Albă

Cultivat mai mult pentru frunziș decât tulpini, această țelină subțire este o varietate mai mică, cu tulpini clare și frunze parfumate.

Țelină Tango

Aceasta este o țelină aromată, care tratează seceta puțin mai bine decât alte soiuri.

Țelină cuceritoare

Acest soi produce un cap de țelină foarte drăguț și vertical, cu tulpini clare, care sunt rareori goale. Conquistador se adaptează bine la condiții de căldură și umiditate scăzută.

Cum să plantați țelina

Țelina este cunoscută ca fiind o plantă dificil de cultivat. Nu lăsați acest lucru să vă descurajeze. Este total posibil.

Cerințe de soare

Plantați țelina într-un loc însorit. Poate rezista puțin la umbră, dar pentru o creștere ideală, ar trebui să fie în plin soare.

Țelina crește în zonele USDA 2-10.

Cerințe privind solul

Plantele de țelină preferă solurile argiloase, nisipoase și argiloase. Solul trebuie să fie fertil, cu un pH cuprins între 6,0 și 6,8. Adăugați un strat subțire de compost înainte de plantare sau transplantare.

Când începeți

Începeți plantele de țelină în interior cu 10 și 12 săptămâni înainte de ultima dată a înghețului din zona dvs. Pentru plantarea de toamnă, începe țelina în interior cu 20 până la 26 de săptămâni înainte de ultima dată de îngheț. Întăriți plantele între 7 și 10 zile înainte de transplant.

Dacă decideți să semănați direct semințele, faceți-o atunci când temperaturile sunt cuprinse între 55 ° F și 70 ° F. Țelina se va ofili dacă este plantată când este mai cald și nu va produce dacă temperaturile sunt mai scăzute.

Acesta este motivul pentru care în regiunile mai reci, țelina este cultivată în timpul verii. În regiunile mai calde, este o cultură târzie de toamnă sau de iarnă.