Cele mai sănătoase rețete de agitare a proteinelor FĂRĂ pulbere de proteine ​​- Bucătărie curată

Crearea celor mai sănătoase rețete de shake-uri proteice înseamnă că trebuie să aflăm câtă proteină avem cu adevărat nevoie și cea mai bună sursă de proteine. Apoi, putem construi o rețetă clasică de shake de proteine ​​bazată pe echilibrarea fructelor congelate, a frunzelor verzi și a lichidelor.

cele

Rețetă de agitare a proteinelor: banane congelate, verdeață cu frunze, căpșuni congelate + zmeură, lapte de cânepă, unt de migdale, inimi de cânepă și acoperit cu plute de cacao

Nu cred că este prea departe să spunem că suntem o generație de adepți ai rețetelor de shake proteic. Obsesia noastră de scuturare a proteinelor depășește obiceiul zilnic. Devine un stil de viață complet. Doar „rețete de shake de proteine” Google și veți vedea la ce mă refer.

Există o mulțime de informații în această postare. Iată un cuprins rapid pentru a vă ajuta să manevrați în jurul articolului.

Industria prafului de proteine ​​este o piață de 17,5 miliarde de dolari

Pe lângă faptul că sunt o tendință de stil de viață, shake-urile proteice au devenit, de asemenea, extrem de profitabile pentru companii. Potrivit Grand View Research, piața SUA pentru pulberile de proteine ​​este în prezent la 17,5 miliarde de dolari și se așteaptă să crească încă 8% în 2021.

Aceasta este o mulțime de pulbere de proteine! Și datorită marketingului inteligent, pulberile de proteine ​​sunt adesea poziționate ca o componentă indispensabilă a unui stil de viață sănătos. Deci, există o mulțime de oameni care cred cu adevărat că praful de proteine ​​este un grup alimentar esențial. Faptul este că nu este, pudra de proteine ​​este într-adevăr un supliment.

Dar există un elefant în cameră ....

Adevărul despre pulberile de proteine

O persoană obișnuită nu are nevoie de mai multe proteine

Ca națiune, nu suntem în niciun caz în situații de urgență proteică. Marea majoritate a oamenilor care trăiesc în Statele Unite nu numai că nu au nevoie de mai multe proteine, dar primesc deja prea multe. Acest lucru este relevant deoarece proteinele nu sunt un aliment gratuit.

Dacă mănânci mai multe proteine ​​decât are nevoie corpul tău, proteina suplimentară nu se evaporă doar. De fapt, se depozitează ca grăsime corporală. Caloriile proteice suplimentare pe care le beți în rețetele dvs. preferate de shake-uri proteice ar putea contribui la o cantitate suplimentară de 10-30 de kilograme în plus.

Prea multe proteine ​​pot fi, de asemenea, impozitive pentru rinichi și ficat. Organismul poate descompune doar 5 până la 9 grame de proteine ​​pe oră. Orice exces care nu este ars pentru energie este transformat în grăsime sau eliminat. Prin urmare, este o risipă ridicolă să consumi mult mai mult decât ai nevoie cu adevărat.

De câtă proteină aveți nevoie

Numărul exact de grame de proteine ​​pe kilogram de masă corporală slabă de care are nevoie o persoană în fiecare zi este încă în zona gri. Majoritatea experților estimează că cantitatea este de 1 până la 2 grame de proteine ​​pe kilogram de masă corporală slabă.

Institutul de Medicină ne recomandă să ingerăm 0,8 grame de proteine ​​pentru fiecare kilogram pe care îl cântărim. De exemplu, o femeie de 120 de kilograme ar trebui să mănânce doar aproximativ 44 de grame de proteine ​​pe zi. Acest lucru nu este foarte mult. Și totuși, indiferent dacă cumpărați un shake de proteine ​​prefabricat sau faceți rețete de shake de proteine ​​folosind o pudră de proteine, shake-ul mediu de proteine ​​conține aproximativ 15 până la 20 de grame de proteine ​​pe porție.

Ideea este că proteinele din dieta ta se pot adăuga rapid. Verifică aici cum rapid ajung la 72 de grame de proteine ​​într-o zi în care am decis să mănânc doar vegan.

Concentrați-vă mai puțin pe proteine ​​și mai mult pe antioxidanți și nutrienți

Deși toată lumea face o furie pentru proteine ​​suplimentare, realitatea este că deficitul de proteine ​​nu este principala greșeală alimentară pe care o fac oamenii. Cea mai mare greșeală de dietă # 1 pe care o fac oamenii este să nu mănânce suficiente fructe și legume bogate în antioxidanți și fitonutrienți. În loc să încercați să obțineți mai multe proteine ​​în dieta dvs., ar trebui să încercați să obțineți mai mulți fitonutrienți și antioxidanți. Dar acest argument este pentru o altă zi!

În plus față de faptul că caloriile proteice suplimentare sunt ultimul lucru pe care majoritatea oamenilor le au pe pământ, există o altă mare problemă cu shake-urile proteice despre care nimeni nu vorbește.

Rețetă de agitare a proteinelor: banane congelate, verdeață cu frunze, lapte de migdale, unt de migdale, inimi de cânepă și plute de cacao

Pulberile de proteine ​​sunt foarte procesate și sunt deficiente în nutrienți

Din păcate, rețetele de shake-uri proteice care folosesc pulberi de proteine ​​sunt foarte prelucrate și nu au nutrienți. Este ironic, așa că mulți dintre oamenii care preferă rețete sănătoase de shake-uri proteice sunt destul de interesați de alimentația curată. Cu toate acestea, ei nu sunt total conștienți de faptul că pulberile de shake-uri proteice sunt exemplul alimentelor procesate.

Pulberile de proteine ​​sunt foarte prelucrate

Aruncați o privire la următoarele mărci populare de pulbere de shake proteic enumerate mai jos și veți vedea ingredientele principale. Veți observa foarte repede că primele unul sau două ingrediente enumerate pe eticheta nutrițională nu sunt alimente integrale.

Pulberile de proteine ​​enumerate mai jos sunt făcute toate luând un aliment întreg și apoi izolând un compus din acel aliment (proteină) și rafinându-l într-o pulbere. Acest proces este însăși definiția unui aliment procesat!