Cele mai bune și mai proaste alegeri la un picnic EatingWell
Acest weekend marchează începutul neoficial de vară și asta înseamnă că este timpul pentru picnicuri (sau, în funcție de locul în care locuiți, puteți suna în aer liber adunând un grătar sau o bucătărie). Îmi plac mâncărurile tradiționale ale verii: burgeri și câini, salate cremoase, deserturi delicioase.

Din păcate, aceste alimente tind să nu fie lucrurile care vor câștiga premii nutriționale. Dar poți să iei un picnic și totuși să te îndepărtezi cu pantalonii scurți cu nasturi. Înseamnă doar să faci alegerile corecte - și nu, nu trebuie să te limitezi la porumb pe știulet și pepene verde.
Sari doar (majoritatea) celor mai rele alegeri; cele mai bune sunt adesea la fel de satisfăcătoare. Iată ghidul tău:
1. Vase principale de omis: un cheeseburger. Un burger de vită de un sfert de lire cu o felie de brânză vă va reduce 510 calorii (26 grame de grăsime). Dacă omiteți brânza, veți economisi aproximativ 100 de calorii. Dar dacă iubești un burger bun, mergi după el. Este o sursă excelentă de fier.
Vase principale de ales: Un hot dog are mai puține calorii decât ai crede. Bucurați-vă de o rola cu topping-urile preferate (cu toppinguri cu calorii inferioare, cum ar fi muștar, gustare sau doar un pic de ketchup) și veți ieși în jur de 300 de calorii, 17 g de grăsime.
2. Vesela laterală de omis: salată de cartofi. Nu este nimic inerent rău în ceea ce privește cartofii - sunt de fapt o sursă excelentă de vitamina C și fibre - dar conțin mai multe calorii decât alte legume. În plus, majoritatea salatelor de cartofi sunt înăbușite într-un mod prea mare de mayo cu grăsime completă și vă vor costa aproximativ 360 de calorii și aproximativ 20 de grame de grăsime pe cană.