Cele mai bune opțiuni sănătoase ale metroului pentru vegetarieni, dieta Paleo Bine Bine
Foto: Getty Images/dbvirago
Cu mirosul său distinct de pâine care circulă pe stradă, știi că ești aproape de un metrou înainte de a-l vedea. Și probabil că niciodată nu ești atât de departe de unul - lanțul de fast-food are peste 40.000 de locații, ceea ce este chiar mai mult decât McDonald’s. (Lăsați-l să se scufunde timp de o secundă.)
Deoarece întregul punct al metroului este de a vă personaliza sub-ul, este destul de ușor să respectați planul de alimentație sănătoasă la alegere atunci când vizitați - chiar dacă sunteți vegetarian, în dieta mediteraneană sau un fan al Paleo. Vrei dovezi? Dieteticianul înregistrat Kim Melton, RD, împărtășește opțiunile sale sănătoase de metrou pentru fiecare dintre cele trei planuri de alimentație menționate anterior. Chiar dacă nu respectați o anumită dietă, ideea ei este acolo pentru a oferi puține îndrumări atunci când comandați. Continuați să citiți pentru toate informațiile.
Vegetarian
Ce spune un RD: Subway are un meniu întreg de salate, dar aceasta este singura opțiune vegetariană și vegetariană. Deși este plin de legume grozave, cum ar fi salata verde, castraveții, măslinele, ceapa și roșiile, Melton subliniază că lipsește proteine. „Dacă sunteți vegetariană care mănâncă ouă și brânză, vă recomand să adăugați asta”, spune ea. Puteți obține, de asemenea, aceeași masă exactă sub formă (dimensiunea de șase inci) și, dacă faceți acest lucru, Melton spune să optați pentru pâine integrală, despre care spune că este bogată în fibre și va fi cea mai sățioasă.
Modificați comanda: Dacă adăugați pansament la salată sau sub-consum, sfatul expert al lui Melton este să lipiți cu ulei și oțet peste pansamentele mai cremoase, despre care spune că sunt adesea pline de grăsimi saturate și zahăr.
Recomandări despre garnitură: În ceea ce privește părțile laterale, Subway oferă opțiunea de prăjituri, o pungă de jetoane sau mere. Puteți ghici care dintre cele recomandate de Melton, nu? Da, sosul de mere. Cel din meniu nu are zahăr adăugat; singurele ingrediente sunt merele și acidul ascorbic (vitamina C).