Cele mai bune micuri dejun post-alergare pentru recuperare vs slăbire; Lisa Middleton
Ce mănânci după alergarea de duminică dimineață? M-am gândit la această întrebare acum câteva săptămâni, în timp ce alergam de-a lungul unei piste de pe plajă pe peninsula Mornington. Un amestec uimitor de oameni diferiți a fost afară și în acea dimineață, de la alergătorii de elită care au avut gelurile lor energetice plasate strategic de-a lungul traseului, până la turiștii care lucrează din greu la rezoluțiile de anul nou pentru a se potrivi. M-am gândit la diferitele obiective ale diferiților alergători și m-am întrebat ce au de gând să mănânce după alergarea lor.
De la mersul pe strada principală în zilele anterioare a fost foarte evident că mulți dintre turiștii nu au ezitat să aleagă micul dejun gătit complet, așa cum ați putea face bine atunci când vă aflați în modul de relaxare și altcineva vă pregătește. Este posibil ca alți alergători să fi plecat acasă la un castron de cereale sau, probabil, clătite făcute în casă ca o specială de sărbători. Sau doar o bucată rapidă de pâine prăjită înainte de a merge la următoarea lor activitate.
Cu atâtea opțiuni de mic dejun, care sunt cele mai bune opțiuni pentru a îndeplini obiectivele de sănătate, recuperare și performanță?
Cea mai mare greșeală pe care o văd oamenii când vine vorba de micul dejun este tendința față de carbohidrați și o relativă lipsă de proteine. Gândiți-vă rapid la alimentele tipice pentru micul dejun - este un fest de carbohidrați de cereale, pâine, fructe, suc și poate chiar o brioșă sau produse de patiserie. Unde este proteina ? Adăugați niște lapte în castron și veți strânge proteina sau o lingură de iaurt cu fructe sau muesli, dar o porțiune simbolică cu brekky poate să nu o taie. Dacă faceți o alergare decentă și alergați în mod regulat pentru fitness sau vă antrenați pentru un eveniment, atunci proteinele post-alergare ar trebui să fie prioritare pe agenda dvs. În mod ideal, ar trebui să strângeți cel puțin 20g de proteine în micul dejun post-alergare pentru recuperarea musculară. Proteinele sunt uneori considerate cel mai important nutrient pentru antrenamentul de forță, dar exercițiile de tipul rezistenței, cum ar fi alergatul, pot crește și necesarul de proteine. Și nu credeți că proteinele sunt doar pentru alergătorii de elită care fac mulți km și dealuri. Indiferent de viteza sau distanța dvs., dacă lucrați din greu aveți nevoie de proteine din cauza deteriorării musculare crescute și a nevoii de reparații.