Cele mai bune îndulcitori de ceai Opțiuni sănătoase și indulgente Companie simplă de ceai cu frunze libere
Cel mai bun ceai va fi întotdeauna cel neîndulcit. Dar, dacă îți place ceaiul tău fierbinte sau cu gheață dulce sau chiar extra dulce, este posibil să nu-l bei să îl bei îngrijit. Sau poate doar încercați să treceți de la sifon la ceai și încă nu sunteți gata să renunțați definitiv la dulceață. Lumea îndulcitorilor este la fel de complexă ca lumea ceaiului.
Cele mai bune îndulcitori pentru ceai
Cei mai buni îndulcitori nu numai că ar trebui să adauge dulceață, ci să îmbunătățească și aroma ceaiului. Lumea îndulcitorilor poate fi la fel de complicată ca lumea ceaiului în sine, așa că alegerea celui potrivit nu este întotdeauna cea mai ușoară sarcină. Îndulcitorii pot fi naturali sau artificiali și pot avea calorii sau pot fi fără calorii.
Cei mai buni îndulcitori artificiali
Îndulcitorii artificiali pot fi o opțiune bună dacă doriți să adăugați dulceață, dar mențineți caloriile la minimum. Sunt deseori fără calorii. Toate ceaiurile pe bază de plante și cele neîndulcite conțin aproape zero calorii. Motivul principal al utilizării îndulcitorilor artificiali este că acestea nu cresc nivelul zahărului din sânge. Indicele lor glicemic este zero.
Stevia
Stevia este tehnic un îndulcitor natural. Cu toate acestea, majoritatea produselor stevia vin sub formă de pastile, lichide sau pulbere, în loc de frunze. Stevia este fabricată din frunza Stevia rebaudiana [1], este fără calorii și de cel puțin 200 de ori [2] mai dulce decât zahărul.
Aspartam
Aspartamul este unul dintre cei mai folosiți îndulcitori artificiali din lume. Este prezent în multe băuturi dietetice și dulciuri fără zahăr. Acest îndulcitor sintetic este fabricat din „aminoacizi fenilalanină și acid aspartic, cu un ester metilic. [3]„ Există multe dezbateri cu privire la siguranța și riscurile sale, unele studii susținând că nu prezintă risc și efecte secundare, în timp ce altele listează o serie de boli potențiale pe care le-ar putea provoca [4].