Cele mai bune cutii de rețete sortate după dietă, timp de gătit; Nutriție
Cu o mulțime de opțiuni acolo, WH găsește răspunsul la nenorocirile din timpul săptămânii
Există nenumărate avantaje pentru o cutie de rețete bazată pe abonament: ne place foarte mult confortul de a vă livra totul la ușă în loc să vă îndreptați spre supermarket, ca să nu mai vorbim că nu trebuie să vă mai gândiți la ce să gătiți din nou. Și, deși acest lucru ar putea fi suficient pentru a începe procesul de înscriere, am vrut să știm - o cutie de rețete poate ajuta cu obiectivele noastre nutriționale?
Cu cutii pentru fiecare buget, cerință dietetică și dimensiunea gospodăriei, nu a existat niciodată mai multe opțiuni. Fie că doriți să reduceți caloriile, să evitați lactatele sau să vă împachetați farfuria cu proteine, am găsit cea mai bună marcă pentru fiecare.
Mesele cu cutii de rețete îmi vor oferi nutrienții de care am nevoie?
Multe dintre mărcile pe care am încercat să le avem pe site-uri web interactive unde puteți să sortați după obiectivele dvs. nutriționale. Cu toate acestea, am luat o masă tipică de la fiecare și i-am cerut lui Trudie May RD, un dietetician NHS, să-și dea avizul expertului dacă este echilibrat nutrițional și, dacă lipsește, să recomande suplimente. Amintiți-vă, atunci când începeți o dietă restrictivă, fie că este vorba de un conținut scăzut de calorii sau de eliminare a produselor de origine animală, de exemplu, este important să vă asigurați că primiți în continuare toți nutrienții de care aveți nevoie pentru o dietă sănătoasă. Dacă nu sunteți sigur, consultați medicul de familie.
Și despre aceste alte beneficii:
Taie-ți deșeurile alimentare
Oricine pregătiți mesele - una, două sau o gospodărie mai mare - veți ști că poate fi dificil să evitați risipa de alimente, în special cu atâtea supermarketuri care insistă pe pachete multiple de fructe, legume și carne. În mod șocant, organizația de prevenire a deșeurilor WRAP raportează că în fiecare an aruncăm echivalentul unul din cinci saci de cumpărături. Doar cumpărarea a ceea ce aveți nevoie vă poate ajuta să abordați acest lucru și credem că cutiile de rețete sunt un loc bun pentru a începe.
Ajutați la combaterea problemei din plastic
Conform ÎNAPOI, scoatem 1,7 milioane de tone de deșeuri de ambalaje din plastic pe an. O mare parte din acestea provine din supermarketuri care folosesc acoperiri inutile, nu toate fiind reciclabile, astfel încât ajung în depozitele de deșeuri. Schimbând materialele plastice cu hârtia și sticla, multe dintre companiile de aici își fac puterea.
Cum am testat cutiile de rețete
Pentru a verifica aceste căsuțe care au livrat tot ceea ce au promis, am petrecut săptămâni întregi punându-le la încercare. De la selectarea inițială a rețetelor, până la masa finită, am sfărâmat macro-urile, am analizat valoarea nutrițională și ne-am asigurat că toate acestea pot fi finalizate în timpul publicității. Desigur, și ei trebuiau să fie delicioși și sățioși, așa că am gătit pentru o varietate de oaspeți care au dat colectiv aceste feluri de mâncare.
6 cutii de rețete de încercat în 2020
Cel pentru cei săraci în timp: Gousto
Preț: De la 24,99 GBP pentru două rețete pentru două persoane
Livrare: Gratuit la nivel național, șapte zile pe săptămână
Dacă după o zi lungă la birou urmată de o sesiune de gimnastică târziu, vă lasă cu aprox. 10 minute de petrecut în bucătărie, s-ar putea să te trezești să apelezi la mai multe mese gata, apoi îți pasă să recunoști. Gousto are o selecție de mese de 10 minute, care fac exact ceea ce spun pe cutie. Au fost disponibile opțiuni de carne, pește și legume (deși nu au fost mese rapide vegane atunci când am verificat), toate oferind cel puțin unul dintre cele cinci pe zi, iar unele care au sub 500 de calorii. În timp ce le-am găsit pe cele pe care le-am încercat realizabile în intervalul de timp (acordați sau luați câteva minute!), Rețineți că unele dintre rețetele rapide folosesc cuptorul cu microunde, de exemplu pentru orezul care vine într-o pungă pentru gătit rapid. Cu toate acestea, dacă nu aveți unul, acesta a adăugat doar câteva minute la încălzirea acestuia într-o tigaie.
Masă tipică: Kedgeree de macrou afumat de 10 minute
Ce spun ei: „Această kedgeree rapidă prăjită cu ou este plină de bunătate de la roșii cherry și fasole verde. Curcuma măcinată și condimentele curry aduc aroma, în timp ce macroul afumat gata de mâncare îl face o opțiune ușoară și rapidă. ”
Idei sumare: Fără gluten, fără lactate, 1 din cinci pe zi, 399 de calorii pe porție
Verdictul nutriționistului: „Macroul este un pește gras, deci o sursă excelentă de acizi grași omega-3, ceea ce este excelent pentru inimă și sănătatea generală. Curcuma este un antiinflamator și antioxidant natural, în timp ce oul adăugat face din aceasta o masă bogată în proteine, ideală pentru a vă face să vă simțiți mai plin mai mult timp. Ar putea beneficia de mai multe legume adăugate pentru a crește cantitatea zilnică de porție. ”
Cel pentru alegerile cu conținut scăzut de calorii: Abel și Cole
Preț: De la 12 GBP pe rețetă pentru două persoane
Livrare: 1,25 GBP, disponibil în zilele lucrătoare. Încercați verificatorul de cod poștal pentru a vedea dacă vă sunt livrate.
Folosind ingrediente pur organice sau sălbatice (cum ar fi ciupercile hrănite), rețetele „Light” ale lui Abel & Cole vin sub 500 de calorii, cu multe mult mai mici. Cutiile de rețete pot fi setate să sosească săptămânal, săptămânal sau lunar, dar vi se va trimite vreodată aceeași categorie pe care ați primit-o săptămâna precedentă, de ex. „Pește rapid” sau „veggie light”, lăsându-vă cu un lucru mai puțin la care să vă gândiți. (Acestea fiind spuse, desigur, puteți schimba acest lucru oricând.) În ciuda faptului că sunt sărace în calorii, porțiile au fost ample și ne-au lăsat să ne simțim perfect mulțumiți și plini.
Masă tipică: Eglefin fumat cu lămâie și ierburi cu fasole fiartă
Ei spun: „O cină de iarnă cu o singură tigaie cu fasole cremoasă de unt într-un bulion cald aromat cu un amestec parfumat de ierburi și condimente italiene. Este stocul perfect pentru a fierbe file de fulgi de eglefin prins în mod durabil. "
Idei sumare: Fără lactate, 3,5 porții din cele cinci pe zi, 336 de calorii pe porție
Verdictul nutriționistului: „Aceasta are toate legumele de care aveți nevoie, iar eglefinul este o opțiune cu conținut scăzut de calorii și bogată în proteine. Acestea fiind spuse, cred că acest fel de mâncare ar beneficia de un carbohidrat pentru a ajuta la echilibrarea mesei și pentru a vă oferi energia necesară, încercați să alegeți opțiuni pentru cereale integrale acolo unde este posibil. "