Cele mai bune bucăți de pește congelate Kitchn

Când am crescut, nu mâncam carne vinerea. În schimb, în ​​gospodăria noastră, cea mai tristă alternativă era de obicei bețele de pește. Nu am amintiri deosebit de plăcute despre ele de atunci - cele standard pe care le cumpăram adesea erau destul de blande și umede - dar cu toate acestea, le-am mâncat la cină și ne-am descurcat cu ea.

cele

Acum pot spune sincer că bețele de pește congelate nu trebuie să fie acum. De fapt, au parcurs un drum lung din zilele tinereții mele. Schimbătorul de joc? Dându-și seama că secretul unui băț de pește cu adevărat grozav în prăjire. Și datorită unui prieten iubitor de pește, am găsit în sfârșit bețișoare de pește pe care sunt la fel de fericit să le mănânc și eu pe care le servesc copiilor mei în nopțile în care nu avem chef de carne.

După ce am încercat aproape fiecare băț de pește congelat de pe piață, familia mea a decis un câștigător: Nuggets de pește de mare natural sălbatic din Alaska. Știu ce urmează să spuneți ... și da, nu au o formă tehnică de băț. Dar forma unor pepite ușoare și crocante ar putea să mă facă să-mi placă mai mult.