Cele mai bune 6 legume congelate pe care fiecare dietetician le păstrează în congelator Bine Bine
Atunci când îți aprovizionezi congelatorul, toată lumea are dușuri ușor diferite în funcție de preferințele lor de gust. Unii oameni vor depozita gnocchiul de conopidă al traderului Joe, ca și cum nu ar fi mâine; alții nu ar atinge clasicul cult cu un stâlp de 10 picioare. Dar întrebați un RD despre ce nu pot trăi fără congelator și știți că trebuie să fie sănătos și versatil - acesta este întregul punct al păstrării a ceva în congelator pentru mese ușoare, de ultimă oră și fără probleme. combustibil adecvat.
Așadar, când am întrebat recent câțiva dintre ei care este produsul congelator, a existat de fapt un consens general: legumele congelate.
„Legumele sunt minunate să le aveți în congelator, în general, pentru că atunci știți întotdeauna că trebuie să le aruncați într-o masă pentru mai multă hrană”, spune Maggie Michalczyk, RD. „Frozen este la fel de hrănitor ca și proaspătele, [legumele] durează mai mult în congelator decât ar fi cele proaspete în frigider și există câteva opțiuni excelente disponibile în zilele noastre, de la legume congelate îmbogățite până la amestecuri vegetale care sunt perfecte pentru a adăuga la agitație- prăjiți ”, adaugă ea.
Toți dieteticienii intervievați pentru această poveste au ținut la îndemână o varietate de legume congelate. Dar au existat câteva stand-out-uri pe care le-a avut toată lumea. Continuați să citiți pentru a afla cele mai bune legume congelate pe care toată lumea (inclusiv dvs.!) Ar trebui să le păstreze în congelator:
1. Conopida tocata
„Conopida congelată îmbogățită este ceva pe care îl adaug atunci când fac ceva cu orez pentru mai multă hrană. Voi face jumătate de orez, jumătate orez de conopidă ”, spune Michalczyk. „O modalitate de a folosi conopida congelată este în această rețetă mexicană de orez de conopidă, deoarece aroma și adăugarea de fasole și roșii într-adevăr ridică orezul de conopidă și îi conferă o aromă excelentă”, spune ea. Fasolea neagră oferă proteine pe bază de plante, dar o puteți împerechea și cu pui sau somon.
Conopida răcită este foarte versatilă, adaugă Charlotte Martin, RDN, CPT - îi place să folosească conopidă congelată în special pentru smoothie-uri. Și este destul de accesibil. "Cumpărarea orezului congelat congelat nu numai că economisește timp, ci și bani - conopida proaspătă poate deveni scumpă", spune ea.
Cauti alte alimente congelatoare sanatoase? Verificați ce cumpără întotdeauna un dietetician de top: