Cele mai bune 10 alimente prebiotice pentru IBD

Înainte de a intra în această listă utilă, să abordăm o întrebare importantă: ce sunt prebioticele? Pur și simplu, prebioticele sunt hrana pentru bacteriile bune din intestin, asemănătoare cu îngrășământul pentru o grădină. Sunt fibre nedigerabile (de către oameni) care sunt fermentate (de bacterii) de-a lungul tractului gastro-intestinal. Se consideră că „disbioza”, sau un dezechilibru între bacteriile bune și cele rele, crește inflamația în IBD, deci este important să vă hrăniți bacteriile bune și să încurajați grădina să crească 1. Iată o listă cu cele mai bune 10 alimente prebiotice pentru IBD:

Crupe de ovăz (întregi) și ovăz tăiat din oțel

Nu ești un fan al fulgi de ovăz? Încercați rețeta noastră pentru Risotto de ovăz cu ciuperci. Nu ai ști niciodată că a fost făcut cu fulgi de ovăz. Risotto cu ovăz de ciuperci

Sparanghel

Încercați să adăugați sparanghel la ouăle de dimineață pentru a începe ziua cu câteva legume.