Cele 6 secrete pe care vi le spune eticheta nutrițională - Încălzirea
Etichetele nutriționale sunt pe toate alimentele și pot fi utile pentru a determina dacă un aliment este mai indulgent sau mai hrănitor - dar pot fi, de asemenea, foarte confuze. Suntem aici astăzi pentru a vă spune câteva detalii șocante despre ceea ce am învățat când le-am comparat ... niște gânduri înainte de a vă îndrepta către magazinul alimentar.
1. Recomandările privind eticheta nutrițională nu sunt adaptate pentru dvs.
Nota de subsol a etichetei nutriționale oferă sugestii cu privire la substanțele nutritive importante, cum ar fi grăsimile, colesterolul și fibrele, dar știați că acest lucru trebuie luat cu un bob de sare? Aceste sugestii se bazează pe o dietă de 2.000-2.500 de calorii și doar un procent din oameni au acele cantități de calorii recomandate. Dacă utilizați etichete nutriționale pentru a vă estima nevoile, asigurați-vă că consultați un profesionist cu privire la exact ce aveți nevoie și să vă asigurați aportul în funcție de nevoile dvs. - nu ceea ce sugerează politica alimentară.
2. Iaurtul poate conține mai mult zahăr decât înghețata.
Iaurtul este o modalitate sănătoasă de a obține probiotice, proteine și calciu, dar nu toate sunt făcute la fel. Nu numai că există mai multe tipuri de iaurt, dar toate au un singur lucru foarte important pentru sănătatea ta: zahărul. Am analizat marile marci de iaurt și am constatat că unele dintre ele pot avea la fel de mult zahăr sau mai mult de ½ cană de înghețată! Deci, asigurați-vă că nu vă uitați doar la calorii, ci și la cantitatea totală de zahăr. Acesta este doar un exemplu al modului în care un aliment aparent sănătos poate să nu fie deloc așa.
3. Ceea ce pare a fi o dimensiune normală de servire poate fi de fapt de două până la trei.
Există multe alimente care sunt vândute în pachete cu o singură porție care sunt egale cu o porție, dar există și alimente sau băuturi care arată ca o singură porție, dar nu. Companiile alimentare știu ce fac. Ți se face foame, iei un smoothie îmbuteliat, îl sorbi și te uiți la etichetă după. Băuturile îmbuteliate sunt un exemplu excelent, deoarece nu vom salva caloriile lichide pentru mai târziu - vom bea totul. Lucrul bun este că FDA face progrese pentru a solicita tuturor producătorilor de alimente să reflecte cerințele privind dimensiunea de servire. Noile etichete ale produselor alimentare nu numai că vor reflecta ceea ce oamenii mănâncă de fapt, dar pachetele alimentare care conțin mai multe porții sau unități vor avea o altă etichetă care prezintă informații nutriționale pentru întregul recipient. Credem că cookie-urile Girl Scout ar trebui să schimbe acest lucru cât mai curând, deoarece știm cu toții că nimeni nu se poate opri din a mânca o mânecă sau o cutie întreagă!