Cele 5 tipuri diferite de diete keto
Probabil că ați auzit deja acest lucru, dar merită repetat: nu există o dietă perfectă pentru oameni. Deși în general suntem mai asemănători decât diferiți, suntem cu toții încă diferiți - cu medii genetice diferite, factori de stres de mediu, obiective și preferințe.
Datorită bio-individualității noastre unice și fascinante, depinde de fiecare dintre noi să aflăm și să experimentăm diferite abordări ale dietei și să o găsim pe cea care ni se potrivește cel mai bine. Când găsim această dietă perfectă, trebuie să ținem cont de faptul că aceasta se poate schimba pe măsură ce creștem, îmbătrânim, ne confruntăm cu provocări diferite și ne găsim obiectivele în evoluție.
În general, un punct de plecare excelent este întotdeauna tăierea alimentelor procesate și a zahărului și concentrarea asupra alimentelor integrale neprelucrate - cele care nu au o listă de ingrediente. După aceea, cerul este limita: vă puteți modifica și rafina abordarea în căutarea celor mai mari beneficii ale modului în care arătați, simțiți și performați.
Care sunt elementele de bază ale dietei Keto?
Înainte să prezentăm principalele tipuri de diete ketogenice, iată o mică actualizare a elementelor de bază.
În esență, ceto este o dietă bogată în grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați, cu aport moderat de proteine. Ideea din spatele acesteia este că o reducere drastică a aportului de carbohidrați vă va forța corpul într-o stare metabolică numită cetoză. În cetoză, corpul tău nu are carbohidrați de utilizat pentru energie, astfel încât arde grăsimile. Substanțele chimice responsabile de acest proces se numesc cetone.
Keto a fost inițial utilizat în medicină pentru a ajuta pacienții să controleze epilepsia. Deoarece permite organismului să mențină un nivel scăzut, dar sănătos de glucoză, poate fi benefic și pentru persoanele cu diabet de tip 2. Un alt principiu important al oricărei diete ceto este că ar trebui să fie construit pe alimente întregi, neprelucrate - așa cum am menționat mai sus.
Ce zici de Dirty Keto și Lazy Keto?
Cele 5 tipuri de ceto pe care le discutăm mai jos nu includ popularele diete „ceto leneș” sau „ceto murdar”.
Ce este keto leneș? Este pur și simplu o modificare a dietei ketogenice standard (SKD) care se concentrează pe restricționarea aportului de carbohidrați, dar nu necesită persoanelor care urmează dieta să urmărească sau să echilibreze alte macro-uri sau să le monitorizeze aportul total de calorii. Evident, „keto leneș” este mai ușor de făcut. Cu toate acestea, trecând cu vederea celelalte macro-uri, poate pierde punctul de ceto - care nu este doar o dietă săracă în carbohidrați, ci și o dietă bogată în grăsimi.
Este greu de urmat dieta keto? Asta depinde de perspectivă, dar, așa cum este adevărat în majoritatea lucrurilor din viață, obții doar ceea ce ai introdus.
Dar „keto murdar”? Această variantă a SKD, care vă permite să mâncați alimente nesănătoase și procesate, cum ar fi burgeri de tip fast-food, cu condiția să respectați restricția carbohidraților. Practic, mâncați tortul și ștergeți cocul. Dar poate McDonald's să fie într-adevăr compatibil cu ceto-urile? Cu siguranță nu ne sună sănătos. În schimb, ne vom concentra pe planuri de dietă ceto-țintă cu diferite beneficii potențiale.
5 tipuri de diete ketogene
Chiar și în cadrul dietei ketogene, există multe abordări pe care le puteți lua. Doar pentru că ești un atlet de elită, care te lupți cu o afecțiune autoimună, vegetarian sau chiar cineva căruia nu îi plac avocado (gâfâit!) Nu înseamnă că keto nu va funcționa pentru tine.